An féidir cnónna le diaibéiteas cineál 2?

Tá cnónna dhá thaobh le haghaidh diaibéiteas.

Ar an gcéad dul síos, is soláthróir iad do chorp an othair a lán cothaithigh luachmhara, a d’fhéadfadh a bheith i dtáirgí eile i méideanna beaga nó fiú gann.

Agus ar an dara dul síos, má tá cion ard calraí acu, is foinse carbaihiodráití "mall" iad cnónna, mar sin ní chuireann siad spící tobann i siúcra fola.

Mar sin, cad iad na cnónna is féidir le diaibéiteas a ithe, agus cé na cinn is fearr le staonadh uathu?

Airíonna úsáideacha

Le diaibéiteas, molann dochtúirí go láidir go gcloíonn othair le haiste bia íseal-calorie, atá bunaithe ar an mbunphrionsabal - diúltú, iomlán nó páirteach, bianna ina bhfuil carbaihiodráití.

Cén fáth gurb é an cineál seo cothaithe an tairbhe is mó do dhiaibéitigh, agus uaireanta, i gcásanna éadroma, do leigheas?

Is éard atá i gcarbaihiodráití móilíní glúcóis atá ceangailte i sraitheanna i slabhraí beaga, nó os a choinne sin, fada. Dá réir sin, tugtar “tapa” nó “mall” orthu.

Trí bhriseadh síos sa chorp, casann carbaihiodráití ina glúcós. Ag a chroílár, is siúcra iad prátaí, arán, torthaí milis agus roinnt táirgí eile, de bhunadh plandaí den chuid is mó, ach tar éis iad a phróiseáil agus a dhíleá sa chonair an díleá.

Gníomhaíonn siad ar thiúchan glúcóis, cosúil le siúcra gráinnithe rialta, a chuirtear i ngach áit i mbia.

Ábhar calraí agus innéacs glycemic cnónna:

Tá cnónna oiriúnach do réim bia na ndaoine sin atá ag fulaingt ó diaibéiteas.

Tá siad cothaitheach, tá luach ard fuinnimh acu agus is féidir leo a bheith mar shneaiceanna den scoth. Tá go leor cúpla carbaihiodráit iontu, a bhaineann leis an gcineál "mall" freisin.

Tá GI íseal ag an gcuid is mó de na cnónna, ach fanann sé ar leibhéal sábháilte, ar an gcoinníoll nach bhfuil an táirge faoi réir friochadh ola, spíosraí agus nósanna imeachta cócaireachta eile a chur leis.

Gréigis

Tá riandúile éagsúla sa táirge. Mar shampla, tá níos mó iaidín agus sinc ann ná i mbianna plandaí eile.

Dá bhrí sin, ba chóir gallchnónna a áireamh i réim bia aon duine, is cuma cé atá sláintiúil nó lagaithe ag an ngalar, beidh siad úsáideach do gach duine, gan eisceacht, lena n-áirítear mná torracha agus an fhéatas atá ag teacht chun cinn.

Beidh gallchnónna le haghaidh diaibéiteas cineál 2 úsáideach, ar an gcéad dul síos, cion ard mangainéise agus sinc. Tá baint ag an dá riandúile seo le rialáil siúcra fola, cuireann siad le laghdú ar a thiúchan.

Tugann comhdhéanamh saibhir vitimín, agus tiúchan ard vitimín E go príomha, fócas frithocsaídeach suntasach don táirge.

Ina theannta sin, tá substaintí i gcnónna a chabhraíonn leis an gcroí a choinneáil sláintiúil, agus soithigh fola - gnáth. Sáithíonn céad gram den táirge an corp leis an gceanglas laethúil maidir le PUFAanna óimige-3. Nuair a bhíonn siad sa chorp, feabhsaíonn na substaintí seo comhdhéanamh lipid na fola, a théann i bhfeidhm ar neart agus leaisteachas na soithigh fola agus a chosnaíonn i gcoinne cuma galar croí.

Físeán ón Dr. Malysheva:

Maidir le diaibéiteas, ní amháin go bhfuil eithne úsáideach, ach freisin a gcomhpháirteanna eile, mar shampla, sliogáin, deighiltí, duilleoga, duilleoga gallchnó. Bunaithe orthu, tá drugaí éifeachtacha á n-ullmhú a chabhróidh le siúcra fola a laghdú agus cúiteamh a fháil don ghalar.

Almóinní

I gcéad gram den speiceas seo tá riachtanas beagnach laethúil sa chorp maidir le mangainéis. Is riandúile é seo a chuidíonn le tiúchan siúcra san fhuil a rialáil agus táirgeann an corp inslin.

Úsáidtear almóinní go maith mar phróifiolacsach le haghaidh diaibéiteas.

Ina theannta sin, tá vitimín E saibhir sa táirge, rud a chabhraíonn le fad a chur leis an saol, ag cosaint an choirp ó éifeachtaí dochracha na n-athruithe a bhaineann le haois.

Tá leath an dáileog laethúil maignéisiam ag almóinní. Is í an eilimint seo a fheabhsaíonn feidhmiú an chroí, a neartaíonn a fíochán matáin agus a chosnaíonn an t-orgán ó ghalair chontúirteacha (taom croí agus eile). Mar gheall ar an tiúchan ard de PUFA, laghdaíonn almóinní an tiúchan colaistéaróil “olc” san fhuil agus ar an gcaoi sin cuireann siad cosc ​​ar fhorbairt atherosclerosis.

Tá airíonna frith-strus ag maignéisiam, atá i láthair sa chnó, agus cabhraíonn sé le héifeachtaí croitheadh ​​mothúchánach nó ró-shrianadh a neodrú.

Tarlaíonn a easnamh i measc na mban nuair a thosaíonn an tréimhse premenstrual, mar sin ag an am seo tá sé úsáideach freisin greim a fháil ar chnónna níos minice. Ina theannta sin, tá almóinní saibhir i tryptoffan. Feidhmíonn an tsubstaint seo mar amhábhar don chorp serotonin a tháirgeadh - "hormón an áthais."

Ná déan dearmad gur táirge measartha ard-calorie iad almóinní, agus is féidir le daoine atá seans maith an iomarca meáchain a charnadh a bhfigiúr a mhilleadh leis.

Cnónna coill (coll, cnó coill)

I gcomhdhéanamh cnónna coill, fuarthas saillte glasraí, ina gcomhdhéanamh an-chosúil le hola éisc, rud a chabhraíonn, mar is eol duit, le gnáthleibhéil siúcra fola a choinneáil.

Dá bhrí sin, tá cnó coill an-úsáideach i prediabetes, chomh maith le próifiolacsach do dhaoine atá seans maith don ghalar seo (fachtóir géiniteach) nó atá i mbaol, mar shampla, murtall a bheith orthu.

Cuidíonn na substaintí atá sa táirge leis an gcorp carnadh substaintí díobhálacha a ghlanadh, an córas imdhíonachta a neartú, agus cosc ​​a chur ar fhorbairt fócais urchóideacha sa chorp. Ina theannta sin, cabhraíonn cnónna coill le leibhéal na lipidí “olc” san fhuil a laghdú, agus ar an gcaoi sin an corp a shábháil ó fhorbairt atherosclerosis agus galair eile an chroí nó na soithigh fola.

Moltar cnónna a fháil i bhfoirm nach bhfuil scafa. Mar sin coinneoidh siad níos mó cothaithigh. Is fearr táirge íonaithe a cheannach i bpacáiste dorcha teimhneach. Faoi thionchar sholas na gréine, cailleann cnónna coill an chuid is mó dá mbuntáistí go tapa, agus laghdaítear a seilfré go mór.

Ar aon chuma, tar éis sé mhí, tosaíonn an cnó ag cailliúint a airíonna, mar sin ní mór duit staidéar cúramach a dhéanamh ar an bhfaisnéis a sholáthraíonn an monaróir ar an bpacáiste. Tá an comhleá díleáite go mór ag an gcomhlacht, mar sin má tá fadhbanna leis an gconair díleá, is fearr gan é a thabhairt isteach sa réim bia.

Cedar

Tá an speiceas seo, in éineacht le gallchnónna, an-úsáideach do diaibéiteas. Déantar é a chomhshamhlú beagnach go hiomlán, agus iompróidh sé an tairbhe is mó don chorp atá lagaithe ag an ngalar i bhfoirm méid ollmhór vitimíní, riandúile éagsúla agus substaintí eile (raon leathan aimínaigéid, saillte sláintiúla).

Ina luach cothaithe, is fearr an táirge seo ná feoil, arán, glasraí.

Meastar go bhfuil cnónna péine úsáideach le haghaidh Hipirtheannas agus atherosclerosis, anemia, heartburn, secretion méadaithe sú gastric, ulcer gastric agus 12 ulcer duodenal.

Tá an bainne a brúitear astu ar meisce chun críocha teiripeacha i gcás eitinne, chun neart fireann a thabhairt ar ais agus i gcás go leor galair eile.

Is féidir cnónna péine nó a gcomhpháirteanna, mar shampla, sliogáin, tinctures, insiltí, decoctions agus cineálacha eile ullmhóidí míochaine a ullmhú. Le cabhair uathu, déileálfar le galair éagsúla, mar shampla, mar shampla hemorrhoids, ailse útarach, leoicéime, fuiliú útarach agus go leor eile.

Peanuts

Úsáidtear pónairí peanut mar tháirge aiste bia d’othair a bhfuil diaibéiteas orthu agus do dhaoine a bhfuil corp lagaithe acu, leanaí san áireamh. Cuidíonn substaintí atá i peanuts le leibhéil siúcra fola a normalú agus a chobhsú.

Cuireann siad saorfhréamhacha as an gcorp, a fhoirmítear agus a charnaíonn siad mar thoradh ar neamhoird meitibileach a ghabhann le diaibéiteas. Ina theannta sin, cuireann peanuts le neartú agus feabhsú an orgáin chroí, an chórais mhatánchnámharlaigh, an ae, na néaróg, na gcóras atáirgthe agus hematopoietic.

Tá aistí bia peanut an-choitianta anois, agus is é a bpríomh-chomhpháirt gráin tósta peanuts. Is é fírinne an scéil, le linn cóireála teasa, go scaoiltear substaintí speisialta - polyphenols, a chuireann le miondealú saille coirp. Dála an scéil, baineann peanuts leis an aicme pischineálaigh, agus, i ndáiríre, ní cnónna iad, ach cuireann siad i gcuimhne dóibh a gcuid blas agus cáilíochtaí cothaithe.