Prionsabail an chothaithe agus an aiste bia do diaibéiteas cineál 2

Tugann galair inchríneacha, mar aon le méadú ar ghlúcós fola, a sainchumais chuig gnáthshaol diaibéiteas cineál 1 agus cineál 2. Go pointe níos mó, baineann sé seo le srianta aiste bia.

Cuideoidh an aiste bia agus an réim bia cuí a choigeartú le gnáthleibhéil siúcra a choinneáil agus fáil réidh le punt breise, ar ceist phráinneach í do mhná.

Difríochtaí i nDiaibéiteas Cineál 1 agus Cineál 2

Tá dhá chéim diaibéiteas ann. Forbraíonn an dá chineál i gcoinne cúlra de suaitheadh ​​meitibileach sa chóras inchríneacha agus téann siad leis an othar go dtí deireadh a shaoil.

Níl diaibéiteas Cineál 1 chomh coitianta agus arb é is sainairíonna ann méid neamhleor inslin a ritheann an briseán. Braitheann an fhéidearthacht go dtéann glúcós isteach i gcealla na n-orgán ar an hormón seo, nach bhfaigheann an corp an fuinneamh atá riachtanach don bheatha dá bharr, agus carnann glúcós sa bhreis san fhuil.

Is galar inchríneacha oidhreachtúil an cineál seo diaibéiteas. I diaibéiteas cineál 1, scriostar cealla pancreatacha, a thógann an corp as eachtrannaigh agus a scriosann iad. Chun cothromaíocht inghlactha a choinneáil idir glúcós agus inslin, cuirtear iallach ar othair hormón a riar go rialta agus monatóireacht a dhéanamh ar a gcuid siúcra fola. Is gnách go mbíonn daoine le diaibéiteas cineál 1 tanaí agus róthrom.

I diaibéiteas mellitus cineál 2, táirgtear inslin i dáileog inghlactha, ach sa chás seo, tá sé deacair dul i bhfód glúcóis isteach sna cealla, toisc nach n-aithníonn na cealla an hormón a thuilleadh agus, dá réir sin, ní fhreagraíonn siad dó. Tugtar friotaíocht inslin ar an bhfeiniméan seo. Ní dhéantar glúcós a thiontú ina fhuinneamh, ach fanann sé san fhuil fiú le go leor inslin.

Ní gá insulin a riaradh go leanúnach ag othair agus leibhéil siúcra fola a choigeartú le cógais agus le haiste bia docht. Chun críocha teiripeacha, taispeántar meáchain caillteanas agus aclaíocht nó cineálacha eile gníomhaíochta coirp d’othair den sórt sin. Ach caithfidh siad leibhéil glúcóis a thomhas go rialta freisin. D’fhéadfadh go mbeadh instealltaí inslin de dhíth le linn toirchis, le paiteolaíochtaí an chórais cardashoithíoch, le linn ionsaí ar hyperglycemia, roimh an obráid.

Tá diaibéiteas Cineál 1 agus cineál 2 do-ghlactha agus tá na hairíonna céanna acu:

1. Tart neamh-intuartha agus béal tirim. Is féidir le hothair suas le 6 lítear uisce a ól in aghaidh an lae.
2. Aschur fual minic agus copious. Tarlaíonn turais leithris suas le 10 n-uaire sa lá.
3. Díhiodráitiú an chraiceann. Éiríonn an craiceann tirim agus flaky.
4. Goile méadaithe.
5. Tá itching le feiceáil ar an gcorp agus sweating méadaithe.

I diaibéiteas mellitus cineál 1 agus cineál 2, d’fhéadfadh riocht contúirteach a bheith mar thoradh ar mhéadú ar thiúchan siúcra fola - ionsaí ar hyperglycemia, a éilíonn instealladh práinneach inslin.

Tuilleadh eolais faoi na difríochtaí idir cineálacha diaibéiteas san ábhar físe:

Bunphrionsabail an chothaithe

Chun folláine a chothabháil, forordaítear bia aiste bia speisialta do dhaoine le diaibéiteas - tábla uimhir 9. Is é croílár na teiripe aiste bia úsáid siúcra, saille agus bianna ina bhfuil carbaihiodráití gasta a thréigean.

Tá treoirlínte bunúsacha cothaithe ann do dhiaibéitigh cineál 2:

1. I rith an lae, ba chóir duit a ithe 5 huaire ar a laghad. Ná scipeáil béilí agus déan ocras a chosc.
2. Níor chóir go mbeadh riar mór, ní fiú an iomarca a dhéanamh. Caithfidh tú éirí suas ón mbord le mothú beag ocrais.
3. Tar éis an snack deireanach, is féidir leat dul a chodladh tráth nach luaithe ná trí huaire an chloig ina dhiaidh sin.
4. Ná hith glasraí ina n-aonar. Más mian leat ithe, is féidir leat gloine kefir a ól. Tá próitéiní riachtanach chun go dtógfaidh an corp cealla agus matáin nua, agus soláthraíonn carbaihiodráití fuinneamh agus éifeachtúlacht a chinntiú. Ba chóir go mbeadh saillte sa réim bia freisin.
5. Ba chóir go mbainfeadh glasraí leath toirt an phláta, roinntear an toirt atá fágtha idir táirgí próitéine agus carbaihiodráití casta.
6. Ba chóir go mbeadh 1200-1400 kcal sa réim bia laethúil agus 20% próitéine, 50% carbaihiodráití agus 30% saille ann. Le gníomhaíocht choirp mhéadaithe, ardaíonn an ráta calraí freisin.
7. Ithe bianna a bhfuil innéacs íseal glycemic acu agus eisiamh iad siúd a bhfuil GI ard agus meánmhéide acu.
8. Coinnigh cothromaíocht uisce agus deoch ó 1.5 go 2 lítear uisce go laethúil, gan anraithí, tae agus súnna a áireamh.
9. Maidir le modhanna cócaireachta, tabhair tosaíocht do ghal agus do stobhach. Ceadaítear bácáil ó am go chéile. Tá sé toirmiscthe bia a fhriochadh i saill.
10. Tomhais glúcós roimh bhéilí agus tar éis béilí.
11. Ith níos mó snáithín, tugann sé mothú iomláine agus feabhsaíonn sé an díleá.
12. Cuirtear milseoirí nádúrtha in ionad siúcra i miasa (stevia, fruchtós, xylitol).
13. Ní cheadaítear milseoga agus pastries níos mó ná uair nó dhó sa tseachtain.
14. Ná déan dearmad faoi choimpléisc vitimín a thógáil.

Tá sé deacair go leor srianta a urramú ar dtús, ach go luath bíonn cothú ceart ina nós agus ní bhíonn deacrachtaí ann a thuilleadh. Ag mothú sláinte níos fearr, tá dreasacht ann bunphrionsabail an aiste bia a leanúint tuilleadh. Ina theannta sin, ní cheadaítear milseoga aiste bia a úsáid go minic agus méid beag (150 ml) d’fhíon tirim nó 50 ml de dheochanna láidre.

Rud eile a chuirfear go héifeachtach leis an réim bia ná cur i bhfeidhm measartha fisiceach: gleacaíocht rialta, siúlóidí fada fóillíochta, snámh, sciáil, rothaíocht.

Táirgí Réadmhaoin

Tá an aiste bia bunaithe ar úsáid i dtáirgí bia nach bhfuil saillte ainmhithe, siúcra agus barraíocht carbaihiodráití iontu.

In othair le sah. ba chóir go mbeadh comhpháirteanna den sórt sin i láthair ag diaibéiteas sa réim bia:

• glasraí a bhfuil cion ard snáithín iontu (cabáiste bán agus cabáiste Beijing, trátaí, greens, pumpkin, leitís, eggplant agus cucumbers);
• whites ubh bruite nó omelettes. Ní cheadaítear buíocáin ach uair nó dhó sa tseachtain.
• bainne agus táirgí déiríochta cion saille íseal;
• ní cheadaítear chéad chúrsaí le feoil nó iasc níos mó ná dhá uair sa tseachtain;
• feoil thrua bruite, stewed nó bácáilte, sicín nó iasc de chineálacha beagmhéathrais;
• eorna, ruán, min choirce, eorna agus groats cruithneachta;
• tá pasta teoranta déanta as cruithneacht durum teoranta;
• seagal nó arán gráin iomláin nach mó ná trí shlisní sa tseachtain;
• brioscaí agus pastries neamh-mhilsithe tirim ó seagal, coirce, plúr ruán níos mó ná dhá uair sa tseachtain;
• torthaí agus caora neamh-mhilsithe agus íseal-charbóin (torthaí citris, úlla, plumaí, silíní, kiwis, lingonberries);
• uisce mianraí neamh-charbónáitithe, caife agus tae gan siúcra breise, súnna úr brúite ó ghlasraí, decoctions torthaí triomaithe gan siúcra;
• bia mara (scuid, ribí róibéis, diúilicíní);
• feamainn (ceilp, cál farraige);
• saillte glasraí (margairín neamh-saill, olóige, sesame, arbhar agus ola lus na gréine).

Táirgí Toirmiscthe

Ní chuimsíonn tábla aiste bia uimhir 9 úsáid táirgí den sórt sin:

• táirgí stánaithe, picilte agus deataithe;
• táirgí leathchríochnaithe ó fheoil, gránaigh, pasta, bricfeasta gasta, miasa reoite ullmhaithe agus mearbhia;
• tá sé toirmiscthe muiceoil, uaineoil, feoil éanlaithe clóis a ithe, seachas sicín (is táirge saille agus ard-calraí é craiceann sicín agus ba chóir é a bhaint), miodamas (duáin, teanga, ae);
• ispíní bruite agus deataithe, ispíní, pióga, blonag;
• spíosraí te, blastanas agus anlainn (mustaird, citeal);
• pastries agus arán déanta as plúr cruithneachta;
• táirgí déiríochta milis agus sailleacha (bainne comhdhlúite, mais gruth, cáis gruth le oighriú seacláide, iógart torthaí, uachtar reoite, uachtar géar agus uachtar);
• úsáid iomarcach glasraí ina bhfuil stáirse agus cuid mhór carbaihiodráití (cairéid, prátaí, beets). Ba cheart go mbeadh na táirgí sin le feiceáil ar an mbord thart ar dhá uair sa tseachtain.
• pasta, rís agus semolina;
• rísíní, torthaí stánaithe i síoróip, torthaí agus caora úra milis (banana, caora fíonchaor, dátaí, piorraí);
• seacláid, milseoga agus pastries le huachtar, milseáin;
• teorainn a chur le réim bia mil agus cnónna;
• anlainn sailleacha, cáiseanna agus saillte ainmhithe (maonáis, adjika, cáis feta, feta, im);
• deochanna carbónáitithe le siúcra, súnna pacáistithe, caife láidir agus tae;
• deochanna a bhfuil alcól iontu.

Roghchlár samplach don tseachtain

Ba chóir d’othair a bhfuil diaibéiteas orthu cloí le roghchlár a chuirtear le chéile gach lá.

Miasa curtha i láthair sa tábla, ná bíodh siúcra iontu, bíodh cion íseal calraí iontu agus norm inghlactha de charbaihiodráití casta, agus ná tóg go leor ama le hullmhú:

Féadfaidh tú biachlár seachtainiúil den sórt sin a leanúint do dhaoine sláintiúla atá ag iarraidh ithe i gceart agus a bhfuil sochair sláinte acu. Ina theannta sin, ligfidh aiste bia cothrom den sórt sin duit meáchan a chailleadh gan mothú tarraingteach an ocrais. Is féidir miasa a athrú chun do bhlas, ag leanúint bunphrionsabail an aiste bia.

Físeán maith cothaithe do diaibéiteas:

Má dhéantar an aiste bia coigeartaithe a chomhcheangal le gníomhaíocht choirp rialta, ansin, i dteannta cileagraim a chailleadh, laghdóidh an tiúchan siúcra fola agus glanfar colaistéaról na soithigh fola.

Ba chóir a mheabhrú gur gá do dhaoine atá ag fulaingt ó phaiteolaíochtaí an chonair gastrointestinal aiste bia a chomhordú lena ndochtúir d’fhonn deacrachtaí a sheachaint. Ba cheart go mbeadh feidhm ag rabhadh maidir le srianta den sórt sin agus le mná torracha.