TRáTAí LE HAGHAIDH DIAIBéITEAS: AIRíONNA TAIRBHIúLA

Send

Tá an-tóir ar thrátaí i measc glasraí an tsamhraidh. Úsáidtear é le haghaidh sailéid, borsch, anraithí agus stobhaigh glasraí, caviar glasraí agus sú trátaí. An féidir liom trátaí a úsáid le haghaidh diaibéiteas? Agus an bhfuil aon srianta ar líon na trátaí in aghaidh an lae?

Airíonna úsáideacha trátaí

Tá a lán substaintí úsáideacha ag trátaí:

binneas suas le 6% (glúcós agus fruchtós);
próitéin suas le 1%;
vitimíní A, B, C, aigéad fólach;
macra-agus micrea-eilimintí (potaisiam agus iarann den chuid is mó, lúide copar, fosfar, sileacain, sulfair agus iaidín);
aigéid orgánacha agus sailleacha;
suas le 1% snáithín
is uisce an 90% eile de na trátaí.

Cad iad na comhpháirteanna tairbhiúla de chomhpháirteanna liostaithe diaibéiteas?

Soláthraíonn vitimíní, eilimintí, aigéid shailleacha cothú do chealla agus d’fhíocháin. Snáithín - glanann an intestines. Ní bhriseann snáithín amháin síos agus ní shúitear isteach san fhuil é. Líonann snáithíní aiste bia na n-intestí agus laghdaíonn siad ráta ionsúcháin carbaihiodráití. Mar gheall air seo, tá innéacs íseal glycemic ag trátaí. Laghdaíonn snáithín cothaithe ó ghlasraí agus trátaí an méid siúcra san fhuil agus an méid inslin a theastaíonn. Cruthaíonn stéig lán le snáithín mothú iomláine agus cuireann sé cosc ar róthéamh. Cad atá tábhachtach do diaibéiteas cineál 2, áit a bhfuil rialú meáchain riachtanach.

Ina theannta sin, tá trátaí lycópéin - lí plandaí agus frithocsaídeoir. Stopann sé an próiseas ag dul in aois agus cuireann sé bac ar fhorbairt atherosclerosis. Maidir le diaibéiteas, tá lycópéin tábhachtach mar gheall ar a airíonna frith-sclerotic. Coscann sé colaistéaról íseal-dlúis a thaisceadh agus plaiceanna colaistéaróil a fhoirmiú. Is é sin, soláthraíonn trátaí sláinte soithíoch agus tacaíonn sé le fís, troideanna i gcoinne galair cardashoithíoch.

Gné thábhachtach de thrátaí le haghaidh diaibéiteas cineál 2 a chothú: ní bhíonn calraí iontu beagnach.

Maidir le calraí, is féidir iad a chur leis an mbiachlár laethúil in aon chainníocht. Ach seachas anailís a dhéanamh ar líon na calraí, tá roinnt fachtóirí eile ann a thugann rabhadh don roghchlár diaibéitis ón iomarca trátaí.

Cén fáth nach bhfuil trátaí sláintiúil?

Meastar go bhfuil torthaí trátaí - trátaí - inite. Tá planda trátaí (duilleoga agus gais) nimhiúil.

Tá tocsain iontu. solanine. Tá an chomhpháirt tocsaineach seo le fáil i ngach ionadaí de scáth oíche - práta, eggplant, piobar, tobac, belladonna, agus bleach.

Faightear Solanine i dtrátaí glasa unripe. Nuair a bhíonn sé níos aibí, laghdaíonn méid na tocsain go céad faoin gcéad. Tugann an fhíric seo rabhadh dúinn i gcoinne an iomarca díograis i leith trátaí. Más rud é nach bhfuil cileagram trátaí in aghaidh an lae díobhálach do dhuine sláintiúil, ansin is féidir leis ról diaibéiteach a imirt. Oibríonn corp othair le diaibéiteas i mód éigeandála, agus méadóidh aon ualach breise, fiú ceann beag, an dóchúlacht go dtarlóidh deacrachtaí.

Ina theannta sin, tugann roinnt staidéir leighis le fios go mbíonn tionchar ag trátaí ar fhorbairt airtríteas (athlasadh comhpháirteach). Dá bhrí sin, tá líon na dtrátaí i roghchlár diaibéitis teoranta.

Úsáideacht eile trátaí is ea an t-ae agus an briseán a spreagadh. Feabhsaíonn substaintí gníomhacha trátaí táirgeadh secretion bile agus pancreatic, rud nach bhfuil inmhianaithe i gcónaí le haghaidh diaibéitis.

Is orgán galraithe é an briseán, agus d’fhéadfadh meath agus deacrachtaí a bheith mar thoradh ar aon spreagadh dá ghníomhaíocht.

Trátaí le haghaidh diaibéiteas: an bhfuil sé indéanta nó nach bhfuil?

Agus roghchlár diaibéitis á dhéanamh agat, is gá tosú i gcónaí ó líon na n-aonad aráin (XE) agus ó innéacs glycemic an táirge. Is é sin, cé mhéad carbaihiodráit (siúcraí) a théann isteach sa tsruth fola agus cé chomh tapa agus a ghlacfar an siúcra atá ar fáil sna intestines. Maidir le diaibéiteas cineál 2, tá cion calraí an táirge tábhachtach freisin. Leis an gcineál seo diaibéiteas, tá othair róthrom. Déantar rialú punt breise chun an riocht a fheabhsú, ceadaíonn sé an dáileog inslin a laghdú.

I dtorthaí planda trátaí, léiríonn na táscairí seo airíonna den scoth.

Níl ach 3 XE i gcileagram amháin de thrátaí.
Tá an t-innéacs glycemic beag agus cothrom le 10%, is é sin, go ndéantar siúcra ó thrátaí a ionsú go mall, agus go méadaíonn sé siúcra fola go mall freisin.
Ábhar calraí (tugann 100 g trátaí níos lú ná 20 kcal).

Dá bhrí sin, d’fhéadfadh trátaí a bheith ina bhia idéalach le haghaidh diaibéitis: blasta, sláintiúil agus neamh-chothaitheach. Go háirithe má fhástar an glasra i do ghairdín, gan luibhicídí agus leasacháin a úsáid.

Mar sin an féidir trátaí úra a áireamh i réim bia diaibéitis? Agus cén chainníocht?

Ba chóir go mbeadh vitimíní, mianraí, einsímí i roghchlár duine breoite. D’fhonn substaintí úsáideacha a sholáthar don chorp, is gá trátaí a áireamh sa roghchlár (ar choinníoll nach bhfuil aon imoibriú ailléirgeach ar thrátaí). Chun iarmhairtí neamh-inmhianaithe a chosc, tá méid na trátaí in aghaidh an lae teoranta do 250-300 g.

Conas trátaí a ithe le haghaidh diaibéiteas?

Moltar d’aon chineál diaibéiteas trátaí amha, aibí a úsáid.

Ní mholtar torthaí trátaí saillte, picilte, stánaithe (tá salann iontu, atá teoranta i diaibéiteas freisin).

Scriosann cóireáil teasa trátaí vitimíní, ach caomhnaíonn micrea-eilimintí agus macra-eilimintí.

Úsáideach lycópéinnach bhfuil in trátaí intuaslagtha in uisce, ach intuaslagtha in ola. Dá bhrí sin, chun é a ionsú, caithfear trátaí a ithe i sailéid le ola glasraí.

Chun achoimre a dhéanamh. Is féidir agus is gá trátaí a úsáid sa roghchlár diaibéitis. Is féidir sailéid glasraí úsáideacha nó sú trátaí a dhéanamh astu. Is féidir leat stobhaigh glasraí, anraithí, borscht a chur leis freisin. Tábhachtach: déan monatóireacht ar do leibhéal siúcra agus ar do dhea-bhail.

Send