Cé a dúirt gur chóir go mbeadh sailéad leadránach? Tá ár sailéad braichlis le champignons caramalaithe agus slisní oráiste chomh blasta agus a ainm 🙂 Tá champignons san oideas seo caramalaithe le erythritol. Mar is amhlaidh le gach ceann dár n-oidis carb-íseal, ní cheadaítear siúcra rialta anseo. Is féidir leat taitneamh a bhaint as an sailéad iontach seo gan aon aiféala a bheith ort. 🙂
Bíodh am deas agat. Gach dea-ghuí, Andy agus Diana.
Chun an chéad tuiscint a fháil, tá oideas físe ullmhaithe againn duit arís.
Na comhábhair
- 500 g de champignons;
- 4 oráistí;
- 1 liathróid de mozzarella;
- Sailéad mash 100 g;
- 1 spúnóg bhoird d’ola olóige le haghaidh friochadh;
- 4 spúnóg bhoird de erythritis;
- 50 ml d’fhínéagar balsamach éadrom.
Is é 2 riar an méid comhábhair don oideas carb-íseal seo.
Tógfaidh sé timpeall 20 nóiméad ort cócaireacht.
Oideas físe
Luach cothaitheach
Tá na luachanna cothaithe neasach agus léirítear iad in aghaidh an 100 g de bhéile carb-íseal.
kcal | kj | Carbaihiodráití | Saillte | Ioraí |
62 | 259 | 4.8 g | 2.4 g | 4,5 g |
Modh cócaireachta
1.
Scamh na beacáin agus gearr iad i slisníní le scian ghéar. Brúigh an sú ó dhá oráiste. Is é an bealach is éasca chun é seo a dhéanamh le juicer. Scamh an dá oráiste eile le scian ghéar, agus déan an craiceann a ghearradh amach go hiomlán ionas nach bhfanfaidh aon chraiceann bán. Gearr oráistí scafa i gciorcail.
2.
Tóg mozzarella agus lig don leacht draenáil uaidh, ansin gearr é i bpíosaí beaga. Nigh go réidh an sailéad faoi uisce fuar agus croith uisce as.
3.
Teas ola olóige i bpanna friochadh mór agus sábh na beacáin. Chomh luath agus a imíonn an chuid is mó den uisce uathu agus a thosaíonn siad ag donn, sprinkle iad le erythritol. Corraigh na beacáin le erythritol leáite agus fág beagán caramalaithe.
4.
Ansin bain na beacáin ón bpanna agus cuir i leataobh iad. Caolaigh an brat i bpanna le fínéagar balsamach agus boil beagán. Doirt an sú oráiste isteach. Cócaráil ar feadh cúpla nóiméad go dtí go dtiteann an cóiriú sailéid, ansin aistrigh go coimeádán eile é agus lig dó fuarú.
5.
Caith an sailéad ar dhá phláta agus cuir na barráin champignon caramalaithe ar a bharr. Sprinkle mozzarella ar a bharr agus maisigh le slisní oráistí. Freastal ar sailéad le cóiriú sailéad oráiste. Guímid bon appétit ort.