Rolla pizza

Is ar éigean go bhfuil oideas ann a d’fhéadfadh a bheith chomh húsáideach le pizza. Ní amháin gur féidir leat pizza a chruthú le cineálacha gan deireadh de bharráin, ach é a chnuasach i bhfoirmeacha éagsúla.

Ní gá go mbeadh pizza cothrom i gcónaí, mar sin inniu tá leagan eile den chóireáil is fearr linn - i bhfoirm rolla le cion íseal carb agus blas spíosrach le deatach i stíl barbeque. Tá súil againn go mbainfidh tú taitneamh as!

Na comhábhair

• 3 ubh;
• 3 clóibh gairleoige;
• 1 liathróid de mozzarella;
• 1 oinniún;
• 250 gram de cháis teachín 40% saille;
• 150 gram de Emmentaler grátáilte;
• 50 gram de ghreamú trátaí;
• 100 gram de thrátaí beaga;
• 100 gram bagúin;
• 20 gram de husk psyllium;
• 5 spúnóg bhoird de anlann Worcestershire;
• 1 spúnóg bhoird de erythritis;
• 1 spúnóg bhoird oregano;
• 1 taespúnóg ola cnó cócó;
• 1 teaspoon de paprika milis;
• 1/2 teaspoon salann deataithe;
• Cumin 1/2 teaspoon;
• roinnt uisce;
• salann;
• piobar.

Dearadh na comhábhair le haghaidh 2-4 riar.

Luach fuinnimh

Ríomhtar ábhar calraí in aghaidh gach 100 gram den táirge críochnaithe.

Oideas físe

Cócaireacht

1.

Preheat an oigheann go 170 céim sa mhodh téimh barr / bun.

2.

Cuir trí ubh i mbabhla mór agus cuir cáis teachín, oregano, 1 teaspoon salann, crúsca slánlusanna agus Emmentaler grátáilte leis. Measc go maith le meascthóir láimhe

3.

Clúdaigh an bhileog bácála le páipéar bácála agus leag amach an taos pizza atá díreach measctha. Caith an taos go cothrom ar pháipéar. Ba chóir go mbeadh an cruth chomh cearnach agus is féidir ionas gur féidir leat an taos a rolladh i rolla.

Cuir an bonn pizza san oigheann ar feadh 15 nóiméad.

4.

Scamh an oinniún agus gearr é i leath fáinní. Fry na fáinní oinniún i bpanna friochadh gan ola go dtí go donn órga. Cuir na oinniúin friochta as an bpanna agus cuir i leataobh iad. Anois cuir an bagún sa phain agus Fry na slisní ar an dá thaobh. Ansin cuir an bagún ar leataobh.

5.

Anois déanaimis anlann barbeque. Scamh na clóibh gairleog agus gearr an gairleog i gciúbanna an-bheag. Teas ola cnó cócó i bpanna agus Fry an gairleog go héadrom. Anois cuir an greamaigh trátaí leis agus Fry go héadrom.

Cuir anlann Worcestershire leis agus cuir uisce leis de réir a chéile go dtí go mbeidh an comhsheasmhacht ceart ag an anlann.

Anois cuir na spíosraí leis an anlann barbeque: paprika, cumin, salann deataithe, erythritol agus piobar le do thaitin. Tá anlann barbeque le haghaidh pizza réidh.

6.

Bain an bonn as an oigheann agus ansin cuir anlann barbeque úr i bhfeidhm mar chéad chóta. Cuir slisní bagúin crispy ar an mbonn. Taosc an leacht mozzarella, gearr an cáis bhog i stiallacha agus leag ar an pizza é.

Nigh na trátaí, gearr iad i gceithre chuid, agus ansin na trátaí a leagan ar an mbonn. Cuir oinniúin friochta agus piobair le do thaitin.

7.

Fill bun an pizza le páipéar bácála. Gearr sa lár agus fónamh ar phláta. Bon appetit!

Foinse: //lowcarbkompendium.com/pizzarolle-low-carb-6664/