Is eol do go leor airíonna tairbhiúla oinniúin agus gairleog. Ach an féidir le gach duine é a ithe? Níl a fhios ag gach duine an bhfuil oinniúin agus gairleog inghlactha le haghaidh diaibéiteas. Áitíonn inchríneolaithe go gcaithfidh na táirgí seo a bheith i réim bia a n-othar.
Airíonna úsáideacha oinniúin
Tá substaint shonrach in oinniún - allicin. Tá sé in ann an tiúchan glúcóis san fhuil a ísliú. Laghdaíonn sé seo spleáchas inslin. Dá bhrí sin, ba chóir go mbeadh diaibéiteas le galar cineál 1 agus cineál 2 oinniúin ag ithe.
Ina theannta sin, laghdaíonn oinniúin colaistéaról. Agus tá éifeacht dhearfach aige seo ar staid an chórais cardashoithíoch. Tá éifeacht allicin níos faide i gcomparáid le insulin. Téann sé isteach sa chorp go nádúrtha - le bia. Agus instealladh inslin.
Gníomh gairleog
Measann inchríneolaithe go bhfuil an cheist an féidir gairleog a ithe le diaibéiteas cineál 2 mícheart. Caithfidh diaibéiteas é a úsáid. Is éard atá ann:
- blátholaí;
- aimínaigéid;
- vitimíní B 9, B6, B1, B5, B3, B2;
- riandúile: mangainéis, iarann, sinc, sóidiam, seiléiniam, maignéisiam, cailciam.
Sroicheann ábhar polaisiúicrídí i gairleog 27%. Is carbaihiodráití an chuid is mó de na cothaithigh. Is é an t-innéacs glycemic atá aige ná 10. Ciallaíonn sé seo nach bhfuil aon mhéadú ar an tiúchan glúcóis sa serum fola nuair a ídítear é.
Déanann sé faoiseamh a thabhairt do chorp na bhfréamhacha saor in aisce, spreagann sé scriosadh cealla ailse, troideanna go gníomhach i gcoinne miocróib. Ní chríochnaíonn an éifeacht tairbhiúil ar an gcorp ansin: feidhmíonn sé éifeacht diuretic, tá airíonna analgesic aige.
Tá éifeacht dhearfach ag gairleog ar fheidhmiú an chórais imdhíonachta. Ligeann a iontógáil leanúnach duit tú féin a chosaint ar víris agus baictéir, an t-am cóireála le haghaidh slaghdáin a laghdú.
Is dóichí go mbeidh diaibéiteas ag fulaingt ó fhadhbanna soithíoch. Mar gheall ar na borradh leanúnach i siúcra, laghdaíonn a n-elasticity. Le Hipirtheannas artaireach, lagaíonn ballaí na soithí. Féadann diaibéiteas úsáid rialta a bhaint as gairleog le brú fola agus colaistéaról a ísliú, staid na soithigh fola a fheabhsú.
Molann a lán daoine an táirge seo a úsáid mar phróifiolacsach. Spreagann substaintí a fhaightear i gairleog an corp. Tosaíonn glycogen ag carnadh san ae, normalú meitibileacht glúcóis.
Ba chóir é a ithe go laethúil, ach níor cheart duit dearmad a dhéanamh faoin teiripe drugaí ar oideas. Le feabhas ar fheidhmíocht, déanfaidh an t-inchríneolaí an chóireáil a choigeartú. Is féidir, sna céimeanna tosaigh de diaibéiteas cineál 2, an riocht a choinneáil trí aiste bia a leanúint trí chleachtadh speisialta a dhéanamh.
Conas oinniúin agus gairleog a ithe
Ba chóir go dtuigfeadh othair gur chóir go n-úsáidfí modhanna malartacha teiripe i gcomhairle leis an dochtúir. Cuideoidh sé le freagra na ceiste a fháil, cá mhéad siúcra atá i gairleog. Inseoidh sé duit freisin an méid is féidir a ithe.
Molann dochtúirí do dhaoine sláintiúla 4-5 clóibh gairleoige agus suas le 2 oinniún meánach a ithe gach lá. Ní gá go mbeadh oinniúin amh: is féidir leat cócaireacht, bácáil.
I diaibéiteas, féadfar cóireáil shonrach a mholadh. Gach lá ar feadh 3 mhí ní mór duit 60 g gairleog a ithe (thart ar 20 clóibh). Ba chóir iad a chopáil go mín roimh ré.
Is féidir leat sú brú a úsáid freisin chun críocha míochaine. Cuirtear 10-15 titeann le bainne. Ba chóir go mbeadh an deoch ullmhaithe leath uair an chloig roimh ithe.
Is féidir oinniúin a ithe i sailéid. Molann inchríneolaithe an t-oideas seo: measc 50 g de oinniún, 120 g d’úlla agus 20 g de uachtar géar nó iógart beagmhéathrais. Gearr an oinniún agus gránaigh na húlla.
Is féidir leat insileadh oinniún a ól. Déan simplí é: sáithítear an bolgán thar oíche in uisce fuar. Ar maidin, déantar an leacht a dhraenáil agus a mheascadh le spúnóg bhoird de phlúr ruán. Déantar insileadh ar meisce roimh bhéile.
Tá oinniúin, gairleog agus diaibéiteas cineál 2 comhoiriúnach. Nuair a úsáidtear é, is féidir:
- líon na ngalar víreasach a íoslaghdú;
- meáchan na n-othar a normalú;
- na soithigh fola a ghlanadh, plaiceanna colaistéaróil a bhaint, na ballaí a neartú;
- íoslaghdú a dhéanamh ar na galair athlastacha a tharlaíonn sa chorp;
- feabhas a chur ar microflora intestinal.
Má mholann dochtúirí aird a thabhairt ar an gcógas malartach seo le haghaidh diaibéiteas, níor cheart duit a bheith.
Contraindications féideartha
Faigheann daoine amach, agus iad ag smaoineamh an laghdaíonn gairleog siúcra fola, go bhféadann glúcós fola titim 25% le húsáid rialta gairleog. Fíor, is féidir táscairí den sórt sin a bhaint amach má itheann tú i gcainníochtaí móra é. Agus seo, ar chúiseanna sláinte, ní féidir le gach duine íoc as.
Chun críocha míochaine, tá sé dodhéanta le:
- loit ulcerative (fadhbanna leis an bholg agus an duodenum);
- gastritis;
- galar duáin;
- gallstones a bhrath.
Greimíonn gairleog na seicní múcasacha. Le méadú ar a méid sa réim bia, d’fhéadfadh frithghníomhartha craiceann tarlú, d’fhéadfadh buinneach tarlú. Gearán a lán acu faoi dhroch anáil.
Mura bhfuil sé inmholta gairleog a ithe i gcainníochtaí móra, ansin molann inchríneolaithe cúpla clóibh ar a laghad a ithe in aghaidh an lae. Ba chóir duit oinniún beag a chur leis an aiste bia freisin.