Is bealach maith é aiste bia carbaihiodráit chun fáil réidh le cúpla punt breise go tapa, ach ná bíodh ocras ort. Ar an gcéad amharc, tá sé deacair a chur i do cheann conas an murtall a shárú trí bhianna ina bhfuil carbaihiodráití a ithe.
Ach tá sé seo fíor. I gceann cúpla lá, rachaidh sé go héasca ó 3 go 6 cileagram de bhreis-mheáchain.
Bunphrionsabail an aiste bia
Tá an aiste bia carbaihiodráit le haghaidh meáchain caillteanas bunaithe ar na bianna sin atá saibhir i carbaihiodráití a áireamh sa roghchlár agus a théann i bhfeidhm go dearfach ag an am céanna ar phróisis meitibileach iomadúla sa chorp. Cén fáth go bhfuil siad go maith le haghaidh aiste bia?
- Déantar carbaihiodráití a mhiondealú go tapa agus déanann an corp iad a ionsú go héasca.
- Tá na substaintí seo sáithithe le fuinneamh - le réim bia níl aon duine ag fulaingt ó thuirse ainsealach, táimhe agus apálacht.
- Gabhann aiste bia carbaihiodráit le haghaidh meáchain caillteanas gan pléascanna néaróg agus dúlagar, ós rud é go gcuireann milseáin le táirgeadh hormóin an sonas agus go gcosnaíonn sé i gcoinne strus.
- Cuidíonn carbaihiodráití le meitibileacht a bhrostú.
Áitíonn cothaithigh, fiú amháin le linn an aiste bia is crua, mar shampla, le diaibéiteas, nach bhfuil sé inghlactha eisiamh iomlán a dhéanamh ón roghchlár táirgí ina bhfuil carbaihiodráití. Le heaspa siúcra, éiríonn duine tuirseach go tapa, laghdaíonn a fheidhmíocht, cailleann sé a chuid goile. Is minic a thugtar faoi deara tinneas cinn agus migraines.
Tá sé suimiúil an togra seo a mheas i gcomhthéacs an méid a thairgeann aiste bia carb-íseal do diaibéiteas, agus an éifeacht a chur i gcomparáid.
Ach an rud is tábhachtaí: go minic le réim bia, ní saill a dhóitear, ach fíochán matáin. Cuireann carbaihiodráití, áfach, le miondealú saillte agus tógáil matáin - ar choinníoll go bhfuil an roghchlár comhdhéanta i gceart.
Tá an aiste bia carbaihiodráit le haghaidh meáchain caillteanas bunaithe ar úsáid carbaihiodráití casta agus simplí. Ní chuimsíonn liosta na dtáirgí ceadaithe ach iad siúd ina bhfuil cothaithigh atá furasta a dhíleá. Toisc go bhfuil an aiste bia seo foirfe do dhiaibéitigh, a mbíonn rialú meáchain ríthábhachtach dóibh go minic.
Mar sin, is féidir go n-áireofaí ar liosta a leithéid de chlár meáchain caillteanais:
- Glasraí - cairéid, soilire, asparagus, cabáiste, lena n-áirítear brocailí agus cóilis, spionáiste;
- Pischineálaigh - lintilí, pónairí, piseanna;
- Gránaigh - rís, ruán, min choirce;
- Torthaí - bananaí, aibreoga, oráistí, mangoes, úlla, grapefruits;
- Táirgí bainne agus aigéad lachtaigh.
Is é sin, ba cheart go mbeadh beagnach na táirgí sin go léir ar aiste bia diaibéitis fiú gan réim bia. Ní chuirtear salann, siúcra, alcól, earraí bácáilte, milseáin agus prátaí ar an liosta.
Cosúil le haon cheann eile, beidh an aiste bia seo le haghaidh meáchain caillteanas níos éifeachtaí mura n-úsáideann tú bianna ceadaithe amháin, ach é a dhéanamh de réir córais ar leith.
- Caithfidh tú ithe 6 huaire sa lá ar a laghad - is é seo an rud is fearr chun leibhéil glúcóis fola a chothabháil, ionsaithe ocrais agus sil-leagan saille a chosc.
- Níor chóir go mbeadh seirbheáil bia níos mó ná 100 g de réir meáchain, seirbheáil dí i méid - 150 ml.
- Soláthraíonn an roghchlár don bhéile deireanach tráth nach déanaí ná 19.00.
- Ba chóir go leor leachta a ól, ach ní cheadaítear ach tae neamh-mhilsithe agus uisce mianraí gan gás.
Ní féidir le dochtúir liosta na dtáirgí a choigeartú ach mar gheall ar riocht speisialta an othair. I bhformhór na gcásanna, glactar go maith le roghchlár táirgí den sórt sin, braitheann siad siúd a chailleann meáchan go hiomlán compordach agus tugann siad faoi deara borradh fuinnimh, cuimhne fheabhsaithe agus feidhm inchinne.
Nuair a bhíonn an roghchlár carbaihiodráit contraindicated
In ainneoin go ndéantar meáchain caillteanas go nádúrtha, mar gheall ar ghlanadh éadrom an choirp ó tocsainí agus meitibileacht luathaithe, tá contraindications ar aiste bia carbaihiodráit.
Ná téigh chuige d’othair atá ag fulaingt ó ghalair an bholg agus na n-inní. Le clocha sa lamhnán gall agus sna duáin, ba cheart aiste bia den sórt sin a sheachaint freisin.
Roghchlár Samplach Aiste Bia Carbaihiodráit
Maireann aiste bia caighdeánach carbaihiodráite dhá sheachtain. Tá biachláir na chéad agus an dara seachtain difriúil, ós rud é go bhfuil an chéad seacht lá dírithe ar dhianmheáchain caillteanas, agus tá an dara seacht lá dírithe ar an toradh a chomhdhlúthú. Bunaithe ar seo, roghnaíodh liosta táirgí le haghaidh bricfeasta, lón agus dinnéar ar feadh 14 lá.
Roghchlár samplach na chéad seachtaine:
Bricfeasta - cuid de mhin choirce ar an uisce
An dara bricfeasta - gloine kefir nó iógart beagmhéathrais
Lón - cáis teachín beagmhéathrais le sailéad torthaí banana agus oráiste
Snack - leite min choirce le anann agus úll
Dinnéar - sailéad cairéid bruite agus brocailí nó cóilis le hola olóige
Sula dtéann tú a chodladh - gloine kefir nó iógart
Liosta Táirgí do Sheachtain a Dó
Bricfeasta - cuid de leite ruán ar an uisce agus gloine kefir
Lón - dhá úll nó dhá oráiste
Lón - sailéad cabáiste le húll, dhá shlisní d’arán plúr seagal le bran
Snack - cuid de sicín bruite le sailéad glasraí
Dinnéar - pilaf ríse vegetarian le beacáin agus ola glasraí
Sula dtéann tú a chodladh - milkshake le banana
Tábhachtach: níor chóir go mbeadh na eatraimh idir béilí níos mó ná 3 uair an chloig, ach dhá uair ar a laghad. Cuirfidh sé seo le miondealú na saillte, agus ag an am céanna, sáithiúlacht an choirp leis na cothaithigh riachtanacha go léir.
Ní féidir leat táirgí a chur in ionad gach béile, mar shampla, cáis teachín a ithe le torthaí don bhricfeasta, agus min choirce don dinnéar.
Cothú Róthrom
Le diaibéiteas, is minic a bhíonn daoine róthrom agus bíonn claonadh acu meáchan a chailleadh. Ach tá a mhalairt de chás ann freisin - nuair is gá duit meáchan coirp a fháil. Mar gheall ar mheitibileacht lagaithe agus paiteolaíochtaí eile, ní féidir leis an othar téarnamh, fiú má itheann sé go dtí nausea.
Maidir leis seo, beidh sé suimiúil foghlaim conas meáchan a fháil le pancreatitis, mar is minic go mbíonn fadhbanna ag diaibéiteas leis an briseán.
Is í an fhadhb atá ann ná go n-itheann sé na bianna míchearta ar an mbealach mícheart. Is i gcásanna den sórt sin a forbraíodh cothú speisialta carbaihiodráite chun mais muscle a fhorbairt. Go minic, úsáideann lúthchleasaithe é freisin.
Ní mór cothaithigh, atá faoi réir an aiste bia seo, a ionghabháil sna comhréireanna seo a leanas:
- Saillte - 15%;
- Próitéiní - 30%;
- Carbaihiodráití - 55%.
Níl aon athrú ar bhunrialacha an aiste bia: cothú codánach 6 huaire sa lá ar a laghad, agus eatraimh idir béilí 2 uair ar a laghad, go leor sreabhán a ól, ní mór duit carbaihiodráití a ithe roimh am lóin, agus próitéin tar éis lóin.
Seo mar a fhéachfaidh an roghchlár molta dóibh siúd ar mhaith leo meáchan a fháil le réim bia carbaihiodráit:
- Bricfeasta - seirbheáil leite coirce nó ruán agus dhá ubh sicín bruite
- Lón - gloine bainne le cácaí min choirce
- Lón - leite ruán le beacáin agus sú cairéad
- Snack - bananaí agus iógart a sheirbheáil
- Dinnéar - liathróidí feola gaile agus glasraí bruite
- Sula dtéann tú a chodladh - iasc bruite le mias taobh glasraí nó sailéad torthaí le cáis teachín
Clár Cothaithe Carbaihiodráit do Mhná torracha
Le linn na tréimhse seo, bíonn gá níos mó le cothaithigh i gcorp na mná - glacann an fhéatas atá ag forbairt gach rud is fearr agus is folláine. Chun easnamh vitimín agus neamhoird meitibileach eile a sheachaint, forordaítear aiste bia carbaihiodráit uaireanta le linn toirchis.
Ba chóir go mbeadh an céatadán seo: carbaihiodráití - 60%, próitéiní - 20%, saillte - 20%.
Beidh an chuma ar an aiste bia mar seo:
- Bricfeasta - cuid d’aon arbhair i mbainne, ubh amháin, gloine ryazhenka agus ceapaire d’arán seagal le cáis chrua
- An dara bricfeasta - aon torthaí
- Lón - liathróidí feola steamed le cabáiste stewed in uachtar géar, sú cairéad
- Snack - dornán de chaora agus kefir
- Dinnéar - cáis teachín le sailéad torthaí agus sméar nó iasc steamed agus compote úll.
Tá cláir speisialta ann freisin atá deartha do dhaoine a bhfuil cineál comhlacht ectomorfach acu agus dóibh siúd a mbíonn babhtaí apathy agus dúlagar orthu go minic.
Táirgí aiste bia ina bhfuil caiféin (caife, seacláid, cócó), pasta agus táirgí bácúis, agus dá bhrí sin ní mholtar an modh cothaithe seo d’othair atá ag fulaingt ó leibhéil siúcra fola éagobhsaí. Is féidir aiste bia clasaiceach carbaihiodráite a dhéanamh go sábháilte dhá uair sa bhliain.
