Is multivitamin é soilire a chruthaíonn an dúlra féin, agus ceann de na barra glasraí is sine. Le níos mó ná dhá mhílaois, tá an planda bia agus leighis seo ag beathú agus ag leigheas an chine daonna.
Sa lá atá inniu ann, a bhuíochas do chomhdhéanamh saibhir mianraí agus vitimíní, tá an-mheas ar an táirge sármhaith seo i gcothú aiste bia.
Molann leigheas nua-aimseartha soilire a ithe i diaibéiteas, i gcóireáil an ghalair agus chun é a chosc.
Airíonna úsáideacha
Sa lá atá inniu ann, tá beagnach 2 dhosaen cineál soilire ar eolas. Tá siad roinnte ina: cineálacha duille, petiole agus fréimhe. Dá réir sin, úsáidtear duilleoga, gais agus barra fréimhe an phlanda i mbia. Tá gach ceann acu chomh húsáideach céanna le haghaidh diaibéiteas, toisc go bhfuil sé de chumas acu siúcra a normalú.
Rinne cothaitheoirí staidéar críochnúil ar soilire. Fuarthas amach ann "taiscí" riandúile:
- potaisiam (400 ml) - atá freagrach as soláthar ocsaigine cealla inchinn;
- cailciam (65 mg) - neartaíonn sé an struchtúr cnámh agus feabhsaíonn sé próisis meitibileach;
- maignéisiam (33 mg) - cealla fíocháin a athshlánú, tacú le soithí i dton;
- sóidiam (78 mg) - cuireann sé táirgeadh sú gastrach chun cinn agus déanann sé feidhm duánach a normalú;
- fosfar (28 mg) - glacann sé páirt i struchtúr fíochán cnámh;
- iarann (thart ar 500 mcg). Riachtanach chun haemaglóibin a "chruthú".
Tá go leor vitimíní sa phlanda freisin:
- Vitimín C - néarchóras láidir, meitibileacht den scoth. Ina theannta sin, foirmíonn sé collagen agus cabhraíonn sé le hiarann a ionsú ag an intestines;
- aigéad fólach. An-riachtanach do mheitibileacht próitéine;
- riboflavin. Cuireann sé fás cille agus athghiniúint cille chun cinn;
- vitimín PP. Normalaíonn sé feidhm thyroid;
- B1. Éifeacht dearfach ar fheidhmiú an néarchórais ina iomláine;
- B-carotéin. Méadaíonn sé "meicníocht" imdhíonachta an choirp;
- tiúchan ard blátholaí.
Déanann a leithéid de choimpléasc saibhir mianraí-vitimín glasraí ina chomhpháirt fíor-riachtanach i miasa diaibéitis. Tá innéacs an-íseal glycemic soilire úr - 15 aonad.
Tá soilire ar cheann den bheagán plandaí a chomhcheanglaíonn airíonna tairbhiúla mar:
- cion íseal calraí;
- feabhsaíonn na blátholaí atá i gas agus i bhfréamh an phlanda obair an bholg;
- normalú maignéisiam meitibileacht;
- baineann síolta soilire aigéad uric as fíocháin;
- i bhfréamhacha an phlanda tá carbaihiodráit speisialta - mannitol, a éiríonn in áit siúcra nádúrtha;
- feabhsaíonn potaisiam agus iarann meitibileacht salann uisce.
Cóireáil Diaibéiteas Soilire
1 chineál
Gan amhras tá an gléasra seo úsáideach sa chineál atá spleách ar inslin.
Cuidíonn soilire (nuair a úsáidtear é go ciallmhar) leis an briseán sú rúnda speisialta a tháirgeadh, a bhriseann glúcós go gníomhach.
Tá coimpléasc úsáideach vitimín mianraí i snáithíní an ghléasra uathúil seo a fheabhsaíonn feidhmiú beagnach gach orgán agus córas, rud a chabhraíonn le diaibéiteas cineál 1 a chosc.
2 chineál
Dóibh siúd a bhfuil amhras orthu an féidir diaibéiteas 2 agus soilire a chur le chéile. Sa chás seo, ní féidir an planda a athshlánú. Is luachmhar go háirithe an ról atá ag maignéisiam ina chomhdhéanamh. Tugann dochtúirí faoi deara a éifeacht tairbhiúil ar chorp an othair.
Déanann an mianra seo snáithíní fíocháin nascacha níos marthanaí agus tacaíonn sé le hoibriú “ceart” gach córais. Má thógann tú 100 ml breise de mhaignéisiam in aghaidh an lae, féadfar an riosca a bhaineann le diaibéiteas nach bhfuil spleách ar inslin a fhorbairt 19%.
Airíonna cneasaithe soilire:
- Moilliú ag dul in aois cille;
- feabhsaíonn díleá;
- "glanann" an fhuil, ag feidhmiú éifeacht frithmhiocróbach;
- cuidíonn sé le meáchan a chailleadh;
- neartaíonn sé an croí agus na soithigh fola.
- normalú siúcra (le tomhaltas rialta);
- cneasaíonn sé fíocháin damáiste d’orgáin inmheánacha;
Soilire diaibéiteas Cineál 2: oidis
Úsáideann an roghchlár diaibéitis gach cuid den phlanda. Ní thógann sé mórán ama miasa soilire a chócaráil, agus tá an blas agus na buntáistí a bhaineann leo le diaibéiteas fíorluachmhar.
Sú petiole
Laghdaíonn sé glúcós fola go héifeachtach. Gach lá ní mór duit 2 tbsp a ól. sú (brú úr). Níos fearr - sula n-itheann tú.
Sú Soilire
Decoction na duilleoga
Doirt 20 g de bharr úr (spúnóg bhoird iomlán) de soilire uisce agus cócaráil ar feadh leathuaire. Ól 2 spúnóg bhoird roimh gach béile.
Decoction na fréimhe
Moltar go háirithe do diaibéiteas nach bhfuil spleách ar inslin. Comhréir: 20 g de fhréamh - 1 tbsp. uisce. Cócaráil ar feadh 20 nóiméad. Glac 2 tbsp i gcónaí roimh bhéilí. Braithfear an toradh i gceann seachtaine. Faigheann an corp fáil réidh le tocsainí, normalú meitibileacht.
Measc fréimhe le líomóid
Is é soilire agus líomóid le haghaidh diaibéiteas an t-oideas is coitianta.
Meilt 0.5 kg de riosóim agus 5-6 liomóidí meánmhéide (le craiceann) i ngreille feola. Ansin tugtar an mhais go réidh i ndabhach uisce ar feadh 1.5 uair an chloig.
Tóg níos fearr ag 1 tbsp. ar maidin. Stóráil in áit fhionnuar agus in earraí gloine amháin. Ní bheidh éifeacht meascán den sórt sin ach le húsáid fhada (suas le bliain).
Sailéad glasraí
Don sailéad, úsáidtear fréamh agus duilleoga. Gearrtar an tiúbair scafa i bpíosaí. Tá na duilleoga mionghearrtha. Cuir leis an bpríomh-mhias mar shéasúr. Stóráil sailéad réamhdhéanta ar feadh níos mó ná 1 lá.
Sailéad ribí róibéis
Agus an barr fréimhe á chomhcheangal le táirgí éagsúla, is féidir leat mias an-sláintiúil agus blasta a fháil.
Comhdhéanamh sailéid:
- fréimhe - 150 g;
- bia mara - 200 g;
- cúcamar (úr) - 1 ríomhaire;
- piseanna glasa (úr) - 100 g;
- prátaí - 1 ríomhaire;
- anlann maonáis - 2 tbsp;
- greens agus pinch salainn.
Boil bia mara (m.sh. ribí róibéis), soilire agus prátaí go dtí go mbíonn siad bruite. Ansin chop na glasraí agus an cúcamar go mín agus cuir na piseanna leis. Measc an meascán, doirt an anlann agus an salann.
Anraith
Tá an-chuid potaisiam agus maignéisiam i anraith den sórt sin.
Comhdhéanamh:
- tiúbair - 1 ríomhaire. (600 g).
- trátaí - 5 ríomhaire.
- cabáiste bán - 1 ríomhaire. (beag).
- 4 cairéad agus oinniúin
- piobar milis - 2 ríomhaire.
- sú trátaí - leath lítear.
- spíosraí chun blas a chur air.
Sruthlaigh agus chop na glasraí go mín (craiceann an trátaí). Gach cuir i bpanna agus doirt sú. Ba chóir go mbeadh an t-ábhar clúdaithe go hiomlán le leacht. Dá bhrí sin, is féidir leat uisce a chur leis an sú agus spíosraí a chur leis. Ba chóir é a fhiuchadh go dtí go mbeidh na comhábhair go léir bog, is é sin, 15-20 nóiméad tar éis iad a fhiuchadh.
Roghnú agus stóráil
Ionas go dtabharfaidh soilire a airíonna cneasaithe go hiomlán, tá sé tábhachtach é a roghnú i gceart. Chun seo a dhéanamh, ní mór duit na rialacha seo a leanas a bheith ar eolas agat:
- is cinnte go mbeidh fréamh planda sláintiúil trom, dlúth, le tint snasta. Scrúdaigh an tiúbair go cúramach - níor cheart go ndéanfaí damáiste dó (scratches nó scoilteanna), chomh maith le spotaí dorcha. Tá cumhra taitneamhach ag torthaí aibí. Is gnách tiúbán beag. Cuimhnigh go ndéantar idirdhealú idir planda úr agus an líon is mó airíonna tairbhiúla;
- Tá glasraí úra go maith ar feadh suas le 8 lá. Ba chóir soilire an-aibí a úsáid ar lá an cheannaigh;
- tá stalca soilire saibhir i snáithín. Tá níos lú riandúile iontu ná mar atá i gcodanna eile, toisc nach bhfuil iontu ach seoltóir cothaithe ón tiúbair go dtí na bairr. Agus gas á roghnú ba chóir aird a thabhairt ar chruas agus aonfhoirmeacht an dath (bán). Nuair a dhéanann tú iarracht an gas a leathnú, éistfear géarchor tréith;
- tá raon iomlán riandúile i duilleoga plandaí. I soilire úr tá dath glas geal orthu. Tá siad dlúth agus measartha leaisteach. Ba chóir go gcuirfeadh duilleoga pale glas agus bog foláireamh duit. Is comhartha é seo de ghlasra neamhaibí nó atá sáraithe cheana féin. B’fhéidir go bhfuil mílíthe beag ar leideanna na duilleoga. Le linn na cócaireachta, ba chóir iad a ghearradh.
Dochar agus sáruithe féideartha
Le diaibéiteas, is féidir leat soilire a ithe go rialta, toisc go bhfuil mórán de chomhábhair úsáideacha ann. Ach ba cheart caitheamh go cúramach lena úsáid fós.
D’fhéadfadh diaibéiteas a bheith éadulaingt do chomhdhúile nó substaintí áirithe sa ghlasra. Tá sé tábhachtach go háirithe an planda a ithe i gcodanna beaga, ach go rialta le diaibéiteas cineál 2.
Le húsáid rialta, cuirfidh soilire feabhas mór ar do dhea-bhail agus cuideoidh sí leis na fadhbanna sláinte seo a leanas a réiteach:
- siúcra fola ard;
- constipation go minic;
- tart
- droch-chuimhne;
- neamhord díleá;
- ailléirgí
- meitibileacht bhocht.
Is minic a bhíonn diaibéiteas ag gabháil le bás áitiúil fíochán, mar sin tá soilire úsáideach do chineálacha éagsúla athlasadh agus suppuration. Ina theannta sin, chruthaigh sé é féin mar bhealach chun meáchan a chailleadh (rud atá an-tábhachtach do diaibéiteas cineál 2).
Ba chóir soilire a thréigean do dhaoine le paiteolaíochtaí mar:
- gastritis agus ulcer boilg;
- thrombophlebitis;
- fuiliú útarach;
- galair an chonair gastrointestinal;
- buinneach
Is fearr soilire gan a ithe le linn toirchis nó le linn an leanbh a bheathú. Is féidir le vitimíní iomarcacha ailléirgí a chur sa leanbh agus lachtadh sa mháthair óg a laghdú.
Teastaíonn áit dorcha fionnuar chun an planda a stóráil. Sa bhaile is cuisneoir é. Chuige seo, tá an glasra fillte i poileitiléin. San fhoirm seo, stóráiltear é suas le 8 lá. Má tá sé an-aibí, is fearr é a ithe ar an bpointe boise.
Físeáin ghaolmhara
Maidir leis na buntáistí agus na dochar a bhaineann le soilire do dhiaibéitigh san fhíseán:
Is cúnamh tromchúiseach é soilire sa troid i gcoinne diaibéiteas. Ullmhaítear go leor miasa aiste bia blasta agus vitimín uaidh. Ach, in ainneoin an innéacs íseal glycemic de soilire agus a cháilíochtaí úsáideacha go léir, ní féidir ach le dochtúir úsáid "cheart" an ghlasra a chinneadh. Ag baint úsáide as planda mar uirlis sa troid i gcoinne galar siúcra, ní mór duit a bheith foighneach. Tá an próiseas cneasaithe seo, cé go bhfuil sé fada, an-éifeachtach.
