Úsáideach i bhfoirm ar bith: ar na buntáistí agus na modhanna a bhaineann le oinniúin a ithe i diaibéiteas

Bhí airíonna cneasaithe oinniúin ar eolas fiú ag téitheoirí ársa, a rinne cóireáil le go leor tinnis lena chabhair.

Ní shéanann leigheas nua-aimseartha buntáistí an chultúir glasraí seo don chorp, mar sin is minic a thugann teiripeoirí clasaiceacha isteach é i réimeas cóireála dhálaí paiteolaíocha na n-orgán visceral.

Is minic go gcaithfidh an líonra ceisteanna a chur faoi úsáid glasraí, go háirithe, an féidir oinniúin a ithe le diaibéiteas cineál 2. De réir eolaithe, ní féidir oinniúin a bhfuil diaibéiteas mellitus cineál 2 acu a ithe, ach tá siad thar a bheith riachtanach.

Tá éifeacht tairbhiúil ag an mbarr fréimhe seo atá saibhrithe le substaintí luachmhara atá gníomhach go bitheolaíoch ar an briseán, déanann sé leibhéil glúcóis fola a normalú agus laghdaíonn sé léirithe paiteolaíocha na hyperglycemia, ag cosc ​​forbairt deacrachtaí an ghalair go héifeachtach.

Airíonna úsáideacha

Ag labhairt dó faoi airíonna tairbhiúla oinniúin, ní féidir ach aird a thabhairt ar a chomhdhéanamh ceimiceach.

Tá beagnach gach vitimín atá ann le fáil sa bharra fréimhe.

Tá luach ar leith ag diaibéiteas ar vitimín PP, a dhéanann tiúchan siúcra agus colaistéaróil san fhuil a normalú, agus a rialaíonn táirgeadh fuinnimh.

Chomh maith le substaintí atá gníomhach go bitheolaíoch, tá go leor micrea-eilimintí agus macra-eilimintí sa ghlasra, go háirithe iarann, sinc, cailciam, potaisiam, iaidín, chomh maith le fluairín, fuinseog agus eile. Is foinse luachmhar snáithín agus carbaihiodráití iad glasraí agus tá peictin, stáirse agus aigéid orgánacha saibhir iontu.

Soláthraíonn comhdhéanamh uathúil na bolgán líon mór airíonna cneasaithe dóibh, ina measc:

• éifeachtaí frithvíreasacha, frithmhiocróbach, anthelmintic agus antifungal;
• éifeacht diuretic den scoth;
• an cumas glúcós fola a laghdú agus forbairt diaibéiteas a chosc;
• éifeacht fhuaimnithe antitumor a sholáthar;
• an cumas brú fola ard a laghdú;
• libido méadaithe, sweating méadaithe;
• cuidiú le meáchan a chailleadh agus próisis meitibileach sa chorp a normalú;
• glanadh éifeachtach ae, athnuachan cealla inchinn, neartú an bhalla soithíoch.

Innéacs glycemic

Is táscaire tábhachtach é do dhiaibéitigh agus do dhaoine a bhfuil lamháltas siúcra lagaithe acu, toisc go gceadaíonn sé duit an réim bia laethúil is inghlactha a dhéanamh nach gcuireann an galar chun donais.

Tá a innéacs glycemic féin ag gach táirge bia. Féadfaidh an táscaire athrú ag brath ar éagsúlacht an mhodha cócaireachta, an cineál comhpháirteanna, an éagsúlacht glasraí agus a leithéid.

Mar sin, maidir le oinniúin, is é an t-innéacs glycemic:

• amh - 10;
• bácáilte - 10.

Tá innéacs glycemic oinniúin bruite an-íseal freisin - gan ach 15 aonad ann.

Is táscaire measartha íseal é seo, a léiríonn tairbhe an ghlasra i diaibéiteas.

Téarmaí úsáide

Tá airíonna úsáideacha ag aon oinniún, beag beann ar an éagsúlacht agus an modh ullmhúcháin. Sa lá atá inniu ann, de ghnáth cuirtear glasraí le beagnach gach miasa den ealaín náisiúnta: anraithí, miasa feola, sailéid agus a leithéidí.

Chomh maith leis an éifeacht tairbhiúil ar leibhéal na glycemia, is modh uathúil é oinniún chun ionfhabhtuithe víreasacha a chomhrac, déanann sé cúiteamh breá as easnamh vitimíní le linn toirchis agus cuireann sé cosc ​​ar fhorbairt siadaí ailseach.

Anraith oinniún clasaiceach Fraincis

Is féidir oinniúin chun críocha míochaine a thógáil amh, bácáilte, chomh maith le i bhfoirm tincture nó sú úr. Ullmhaítear tincture bunaithe ar ghlasra trí 100 g de ghlasraí fréimhe mionghearrtha a éileamh i 2 lítear d’fhíon dearg tirim ar feadh coicíse.

Tar éis na tréimhse sonraithe ama, is féidir manglam cneasaithe réamhdhéanta a thógáil. Is é an dáileog molta 15 g tar éis príomhbhéilí. Mar gheall ar an gcion alcóil, níor cheart an táirge a thabhairt do leanaí.

Cuireann leigheas traidisiúnta go leor oidis ar fáil chun fáil réidh le diaibéiteas le cabhair ó bholgáin.

Tá an-tóir ar bhealach chun deireadh a chur le léirithe hyperglycemia trí decoction de chraiceann oinniún a thógáil.

Chun é a ullmhú, ní mór duit cúpla gram d’amhábhair íon a dhoirteadh le gloine uisce fiuchta agus seas go dtí go bhfuaraíonn sé go hiomlán. Moltar don táirge críochnaithe an tríú cuid de ghloine a thógáil trí huaire sa lá.

Úsáid oinniúin bácáilte

Tá oinniúin le diaibéiteas úsáideach i bhfoirm ar bith. Ach is é an glasra bácáilte a throidann an galar ar an mbealach is éifeachtaí, ós rud é go bhfuil méid ollmhór sulfair ann, a chuireann gníomhachtú fheidhm inchríneacha an briseán chun cinn agus a mhéadaíonn táirgeadh inslin.

Ina theannta sin, spreagann glasraí bácáilte obair na faireoga bia ar leibhéil éagsúla agus sáithíonn sé an duine tinn le roinnt vitimíní agus mianraí úsáideacha.

Oinniúin bácáilte oigheann

Tá dhá phríomhbhealach ann oinniúin a bhácáil, rud a ligeann duit a gcothaithigh uile a shábháil ina chomhdhéanamh:

• oinniúin a bhácáil i bpanna;
• glasraí a bhácáil san oigheann.

Níor chóir na oinniúin a róstadh i bpanna a mheascadh lena friochadh. Ba chóir glasraí a bhácáil. Seachas sin, beidh i bhfad níos lú leasa ann. Caithfear bolgáin a ullmhaítear i bpanna a ithe ar maidin ar feadh ceithre seachtaine.

Mar a léiríonn torthaí staidéir iomadúla, is leor an tréimhse seo chun siúcra fola a normalú agus riocht ginearálta duine a fheabhsú go suntasach.

Ráta laethúil

Ós rud é go bhfuil an glasra i mbeagnach gach miasa a úsáideann ár gcomhshaoránaigh go laethúil óna mbord cistine, rinne saineolaithe an ráta laethúil incheadaithe de bharra fréimhe a ríomh.

Is é an líon oinniúin seo a chabhróidh le corp an duine a sháithiú le substaintí luachmhara agus nach bhfuil in ann fo-iarsmaí a chur faoi deara.

Contraindications

Cosúil le haon táirge bia eile, tá a n-éifeachtaí dochracha féin ag oinniúin i diaibéiteas cineál 2. Ar ndóigh, tá siad neamhshuntasach, ach ba cheart cuimhneamh orthu sula dtosaíonn siad ar chóireáil le cabhair ó bharra fréimhe.

I measc fo-iarsmaí oinniúin tá:

• éifeacht dhíobhálach ar mhicreaflra an intestine mór (má úsáideann tú bolgáin i gcainníochtaí móra), arb é is cúis le forbairt dysbiosis agus laghdú páirteach ar an díolúine;
• éifeacht greannach ar na seicní múcasacha, a léirítear go praiticiúil trí chuma ulcers, réimsí athlasadh, asma;
• an cumas cosc ​​a chur ar roinnt próiseas sa lárchóras néaróg agus codlatacht a spreagadh.

Níl oinniúin agus diaibéiteas cineál 2 neamh-chomhoiriúnach leis na sáruithe seo a leanas:

• pancreatitis géarmhíochaine, nuair is féidir leis na substaintí a chomhdhéanann an glasra cur le dul chun cinn an ghalair;
• ulcer peptic nó gastritis sa chéim géarmhíochaine;
• éadulaingt aonair do chomhchodanna barr glasraí.

Físeáin ghaolmhara

An féidir liom gairleog agus oinniúin a ithe le haghaidh diaibéiteas? Is féidir leat oinniúin a ithe le haghaidh diaibéiteas, mar a fuaireamar amach cheana féin. Agus is féidir na buntáistí agus na dochar a bhaineann le gairleog don diaibéiteas a fháil san fhíseán seo:

Mar achoimre, is féidir a thabhairt faoi deara le muinín nach amháin go gcuireann táirge bia den sórt sin oinniún méadú ar shiúcra fola in othair a bhfuil hyperglycemia air, ach go gcuireann sé le normalú an táscaire seo freisin. Is meascán den scoth iad oinniúin agus diaibéiteas mellitus cineál 2 a fhéadann riocht ginearálta na n-othar a fheabhsú, cosc ​​a chur ar fhorbairt deacrachtaí an ghalair ina gcorp agus an dáileog inslin a laghdú do dhiaibéitigh atá spleách ar inslin.