Anlann Soighe: Airíonna Úsáideacha agus Ráta Úsáide le haghaidh Diaibéiteas

Is galar é Diaibéiteas mellitus a bhfuil go leor teorainneacha ag gabháil leis. Tá sé seo fíor go háirithe maidir le hiontógáil bia.

Tá cosc ​​ar diaibéiteas a lán daoine, is annamh a úsáidtear cuid acu, ba chóir cuid acu a úsáid le rabhadh. Labhraimís faoi anlann soighe agus a éifeacht ar chorp duine atá ag fulaingt ó diaibéiteas.

Fiú amháin ag smaoineamh go bhfuil an séasúrú Áiseach seo uilíoch, tá an tuairim go bhfuil táirge soighe toirmiscthe do diaibéiteas coitianta go leor.

Is é an rud is suimiúla ná gur úsáideadh é sa chócaireacht le breis agus dhá mhíle bliain. Bhí sé le feiceáil den chéad uair sa tSín nuair a thréig manaigh Búdaíocha feoil agus soy ina ionad. Sa lá atá inniu ann, déantar an anlann trí phónairí soighe a choipeadh.

Mar sin an bhfuil anlann soighe indéanta le haghaidh diaibéiteas cineál 2 agus conas é a úsáid? Smaoinigh ar na nuances go léir, na taobhanna dearfacha agus diúltacha a chinneadh.

Comhdhéanamh

Agus anlann soighe á úsáid aige, ba chóir go dtabharfadh othar le diaibéiteas aird ar dtús ar chomhdhéanamh an táirge. Caithfidh an táirge a bheith nádúrtha go heisiach. Sa chás seo, ní bheidh éifeacht dhiúltach aige ar shláinte an duine.

Anlann Soighe Nádúrtha

Is éard atá ann próitéin, uisce, soy, cruithneacht, salann ocht faoin gcéad ar a laghad. Ba cheart méid an chomhábhair dheireanaigh a rialú go docht. Tá boladh ar leith ag an anlann. I láthair méadaitheoirí blas, leasaithigh, ruaimeanna, ba cheart do dhaoine le diaibéiteas táirge den sórt sin a dhiúltú.

Tá táirge soighe úsáideach sa mhéid is go bhfuil vitimíní ann a bhaineann le grúpa B, mianraí mar seiléiniam, sinc agus sóidiam, potaisiam agus fosfar, agus mangainéis. Tá aimínaigéid agus aigéad glútamach ann freisin.

Nuair a bhíonn sé ag cócaireacht, tugann úsáid anlann soighe blas an-saibhir agus neamhghnách don bhia. Is é an táirge seo atá in ann bia aiste bia a dhéanamh níos taitneamhaí, rud atá chomh gann sin do dhaoine a gcuirtear iallach orthu iad féin a theorannú i gcónaí i mbia. Gabhann anlann salann go foirfe. Mar sin, tá freagra soiléir ar an gceist an bhfuil sé indéanta soy a ithe i diaibéiteas - is féidir!

Conas a roghnú?

Ionas go mbeidh bia tairbheach, ní díobhálach, caithfear an anlann a roghnú i gceart:

1. agus tú ag ceannach, is fiú tosaíocht a thabhairt do shéasúr in earraí gloine. I bpacáistiú gloine, ní thiocfaidh aon athrú ar cháilíocht an táirge le himeacht ama, rud nach féidir a rá faoi choimeádáin phlaisteacha. Ní cheadaíonn pacáistiú plaisteach an táirge a stóráil ar feadh i bhfad. Ina theannta sin, tugadh faoi deara gur in earraí gloine a tháirgtear an anlann go nádúrtha de ghnáth;
2. critéar tábhachtach nádúrthachta is ea próitéin a bheith i láthair. Is é an rud go bhfuil pónairí soighe an-saibhir i próitéin. Tá an comhábhar seo tábhachtach do shláinte an duine;
3. Níor chóir ach anlann nádúrtha a roghnú. Is féidir leat idirdhealú a dhéanamh idir táirge ardchaighdeáin agus táirge le breiseáin de réir datha: tá dath donn ar an táirge nádúrtha. I láthair dathanna bia, beidh an dath sáithithe, uaireanta gorm dorcha nó fiú dubh. Má tá cuma mhaith ar gach rud, ní mór duit an comhdhéanamh a léamh go cúramach. Mar a luadh thuas, níor chóir go mbeadh breiseáin agus leasaithigh, feabhsaitheoirí blas sa séasúrú;
4. ar an lipéad ba chóir duit aird a thabhairt ní amháin ar an gcomhdhéanamh, ach ar an monaróir freisin, dátaí éaga. Tá aird ar leith tuillte ag faisnéis i litreacha beaga.

Sochar agus dochar

Is léir nach mbeidh ach táirge nádúrtha an-úsáideach. Ach is fearr anlann a úsáid a bhfuil cion siúcra níos ísle ann.

Cuidíonn anlann nádúrtha:

1. troid gach cineál ionfhabhtuithe;
2. éifeachtúlacht an chórais cardashoithíoch a mhéadú;
3. ná meáchan a fháil;
4. deireadh a chur le cramping agus síneadh matáin;
5. dul i ngleic le gastritis;
6. slagging an choirp a laghdú.

Ina theannta sin, gníomhaíonn an anlann an scaipeadh fola, déanann sé faoiseamh ó at, dul i ngleic leis an insomnia agus an tinneas cinn. Cuidíonn sé le meáchan a chailleadh, fáil réidh le colaistéaról, tá sé in ann an corp a athnuachan.

Contraindications

Ná húsáid anlann soighe sna cásanna seo a leanas:

1. i láthair galar thyroid;
2. leanaí faoi bhun trí bliana d’aois a bhfuil diaibéiteas orthu;
3. le clocha duáin;
4. le linn toirchis (fiú mura bhfuil diaibéiteas ann);
5. le roinnt fadhbanna leis an spine.

Tá roinnt cásanna ann ina ndéanfaidh táirge soighe dochar don chorp. Tarlaíonn sé:

1. de shárú ar an modh monaraithe;
2. le húsáid iomarcach;
3. agus tú ag úsáid táirge le gach cineál breiseán.

Innéacs glycemic

Is eol go gcuireann an t-innéacs glycemic isteach ar chomhdhéanamh siúcra fola. An níos ísle atá sé sa táirge, is lú siúcra a thiocfaidh isteach sa chorp.

Dá bharr sin, beidh an táirge níos tairbhiúla do dhaoine. Is é an príomh-riail cothaithe do dhaoine le diaibéiteas aird a thabhairt ar an méid innéacs glycemic i mbianna.

Ba chóir go mbeadh bianna ar innéacs íseal sa réim bia den chuid is mó. Thart ar dhá nó trí huaire sa tseachtain is féidir bianna a bhfuil cion siúcra níos airde acu a chur leis an aiste bia.

Mar sin féin, ní dhéantar buntáistí agus díobhálacha bianna a chinneadh i gcónaí de réir an méid siúcra atá sna bianna. Braitheann sé freisin ar na gníomhaíochtaí fisiciúla a phróiseálann an glúcós atá ag teacht isteach. Mar sin féin, caithfidh tú a thuiscint go mbeidh innéacs ard glycemic ina nimh cheart d’othar a bhfuil diaibéiteas air.

Mar is eol duit, braitheann an t-innéacs glycemic ar an modh ullmhúcháin. Sampla maith is ea sú torthaí, a mhéadaíonn a innéacs le linn na próiseála. I ngnáththorthaí, tá an t-innéacs glycemic ord méide níos ísle. Tá a n-innéacs glycemic féin ag anlainn éagsúla.
Maidir leis an gcomhdhéanamh siúcra sa táirge atá i gceist, tá innéacs glycemic anlann soighe fós íseal. Tá táscaire aige de 20 aonad le cion calraí 50 kcal.

Baineann an táirge leis an ngrúpa innéacs íseal. Thíos i dtéarmaí anlann chili. Ach ní cheadaíonn an déine é a úsáid i mbia ag othair a bhfuil diaibéiteas orthu.

Mar is eol duit, tá tionchar diúltach ag bianna spíosúla ar an briseán - an comhlacht atá freagrach as diaibéiteas a tharlú agus a chúrsa. Lúide eile nach labhraíonn i bhfabhar anlann chili ná goile a mhúscailt, agus tá ró-ithe do-ghlactha i diaibéiteas.

Minicíocht úsáide

In ainneoin go bhfuaireamar amach gur táirge measartha sábháilte é anlann soighe do diaibéiteas mellitus, ní mór duit é a úsáid i ndáileog bia.

Ceadaítear anlann soighe le haghaidh diaibéiteas cineál 2 nuair a chuirtear le bia é ag dáileog nach mó ná dhá nó trí spúnóg bhoird.

Ach táimid ag caint faoi mhias amháin. Ní féidir leat séasúrú a ithe le gach béile. Ní féidir é a úsáid níos mó ná cúig huaire sa tseachtain. Sa chás gur fearr anlann le siúcra, tá minicíocht na húsáide teoranta do dhá uair.

Cócaireacht sa bhaile

Cosúil le mórchuid na anlainn, is féidir soy a dhéanamh sa bhaile.

Tá roinnt rialacha le leanúint agus anlann baile á dhéanamh:

1. gan ach táirgí nádúrtha a úsáid;
2. ná "cúlchiste" a sholáthar;
3. bianna a ghlacadh le hinnéacs íseal glycemic;
4. cuir spíosraí agus luibheanna leis. Déanfaidh sé seo an mhias críochnaithe a shaibhriú le vitimíní. Ina theannta sin, déileálfaidh táirge deiridh den sórt sin go maith le léirithe diaibéiteas. Mar shampla, laghdaíonn cainéal, ina bhfuil feanól, athlasadh, agus ar an gcaoi sin damáiste fíocháin a chosc;
5. in ionad salann, moltar spíosraí a úsáid.

Físeáin ghaolmhara

Maidir leis na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann le anlann soighe sa chlár teilifíse “Ar an rud is tábhachtaí”:

Tá sé cruthaithe ag eolaithe go bhfuil anlann soighe uathúil ina chomhdhéanamh, deich n-uaire níos fearr ná fíon dearg in airíonna úsáideacha. Tá sé in ann substaintí díobhálacha a neodrú. Is é an táirge seo an bealach is éifeachtaí chun cealla damáiste sa chorp a dheisiú. Tá an méid vitimín C ina chomhdhéanamh i bhfad níos mó ná i dtáirgí eile ina bhfuil an vitimín seo.

Is léir an freagra ar an gceist an bhfuil anlann soighe indéanta le diaibéiteas: tá sé indéanta agus fiú úsáideach. Is é an t-aon choinníoll go gcaithfidh sé a bheith nádúrtha. Is féidir le hothair a bhfuil diaibéiteas de chineál ar bith orthu anlann soighe a úsáid, mar go meastar go bhfuil sé íseal-calorie agus go bhfuil innéacs íseal glycemic aige.