An féidir caife a ól le diaibéiteas, - cuireann beagnach gach othar leis an ngalar inchríneolaíoch seo ceist den chineál céanna. Ní haon ionadh, toisc go bhfuil an deoch seo beagnach ina shlánú do go leor againn. Tá caife ar cheann den bheagán táirgí bia atá in ann ton an choirp a chothabháil nó fiú a mhéadú i dtréimhse ghearr ama. Murab ionann agus substaintí eile atá gníomhach go bitheolaíoch, ní chuirtear cosc ar chaife a úsáid, agus tá blas an-tarraingteach air freisin. Ach céard faoi cheist chomh tromchúiseach le húsáid dia bríomhar ag diaibéiteas? Níl an freagra chomh simplí ar an gceist seo, déanaimis é a dhéanamh amach.
Caife agus a chineálacha
Deoch is ea caife a bhfuil aithne ag an gcine daonna air ó am ársa. Casadh sé as pónairí crainn caife talún agus rósta. Tá níos mó ná 80 cineál crann caife ann, ach tá dhá chineál ag an dá cheann is úsáidí agus is luachmhaire le hithe: Arabica agus Robusta.
Go traidisiúnta, déantar pónairí crainn caife a thriomú agus a rósta, áfach, is féidir pónairí neamh-rósta a fháil ar díol, tugtar glas ar an táirge seo. Tá go leor airíonna luachmhara ag caife glas, toisc nach ndéantar cóireáil teasa air.
Le blianta beaga anuas, bhí an-tóir ar fhoirm intuaslagtha an dí, agus anseo tá fréamh na ceiste an bhfuil an deoch le diaibéiteas nó nach bhfuil.
Airíonna úsáideacha an dí
Chomh maith le blas an-taitneamhach, tá roinnt cáilíochtaí chomh tarraingteach ag an deoch seo. Cuidíonn caife le tiúchan agus bríomhar a mhéadú, cabhraíonn sé sa troid i gcoinne tuirse agus codlatacht. Maidir le diaibéiteas, ar ndóigh, maoin thábhachtach is ea galar cardashoithíoch a chosc, a théann i bhfeidhm ar othair a bhfuil diaibéiteas orthu.
Rinneadh go leor staidéir ag deimhniú riosca laghdaithe de ghalair cardashoithíoch, mar shampla infarction miócairdiach, stróc, coinníollacha thromboembolic, ischemia, agus eile. Tá gráin an phlanda seo saibhir i frithocsaídeoirí, rud a chabhraíonn le cealla agus fíocháin an choirp iad féin a athnuachan agus dul in aois níos moille. Ar na cúiseanna seo agus go leor cúiseanna eile, tá suim mhór ag an deoch seo in othair a bhfuil diaibéiteas mellitus orthu, toisc go bhfuil sé iontu go meastar gurb é an baol galar cardashoithíoch an riosca is airde.
Diaibéiteas mellitus
Mar sin an bhfuil caife le haghaidh diaibéiteas? Cuireann Diaibéiteas mellitus, beag beann ar a gcineál, le neamhoird meitibileach ar mhórscála, a théann i bhfeidhm go príomha ar mheitibileacht carbaihiodráití agus lipidí. Aontaíonn an chuid is mó de inchríneolaithe agus speisialtóirí próifílí eile go bhfuil éifeacht dhearfach ag úsáid caife le haghaidh diaibéiteas agus deochanna caife ar chorp na n-othar a bhfuil diaibéiteas orthu. Mar sin féin, ba cheart duit áirithint a dhéanamh láithreach. Ba chóir go mbeadh an t-ól laistigh de theorainneacha réasúnacha, an t-aon bhealach chun buntáiste a choinneáil i bhfabhar airíonna tairbhiúla an dí agus an corp a chosaint ar éifeachtaí neamh-inmhianaithe. Is compánaigh dhílis iad diaibéiteas agus caife, ach de réir bhrí an fhocail, ós rud é go mbíonn tionchar díreach ag airíonna tairbhiúla deoch caife ar cháilíocht beatha diaibéitis.
Tionchar ar Diaibéiteas
I gcorp othair le diaibéiteas, tá claonadh ann fás lipidí, ag cur le forbairt atherosclerosis. Déanann hyperglycemia fola an cás a dhéanamh níos measa nuair a bhíonn an tiúchan siúcra i gcónaí os cionn an ghnáth. Cuireann na fachtóirí seo le haosú luathaithe an choirp, go príomha an córas cardashoithíoch. Tosaíonn lipidí atherogenic a thaisceadh i mballaí na n-árthach, a fhoirmíonn plaiceanna colaistéaróil agus a chaolaíonn lumen na n-árthach. Cuidíonn na substaintí agus na frithocsaídeoirí atá gníomhach go bitheolaíoch agus a dhéanann suas caife le lipidí díobhálacha a bhaint den chorp go héifeachtach, agus cabhraíonn siad freisin le meitibileacht a bhrostú, rud atá an-tábhachtach d’othair a bhfuil diaibéiteas cineál 2 orthu.
Caife láithreach
Is táirge tomhaltóra chomh coitianta é caife láithreach go bhfuil seilfeanna lán d’ainmneacha agus d’athruithe éagsúla sna siopaí. Mar sin féin, cailleann caife an toirt le linn an phróisis sublimation cuid mhór de na hairíonna tairbhiúla atá chomh tábhachtach d’othair a bhfuil galair inchríneolaíocha orthu. Cailleann gach cineál dí intuaslagtha a n-airíonna cneasaithe agus tá siad gan úsáid i gcóireáil diaibéiteas, toisc nach bhfuil siad in ann próisis meitibileach i gcorp an othair a normalú.
Glas talún
Tá an t-arsenal is mó de shubstaintí úsáideacha atá gníomhach go bitheolaíoch ag caife talún glas. Is réiteach úsáideach agus fiú éifeachtach é caife talún a ithe sa troid i gcoinne diaibéiteas. Luathaíonn caife glas próisis meitibileach sa chorp go gníomhach, agus ar an gcaoi sin cuireann sé le meáchain caillteanas duine atá ag fulaingt ó róthrom. Tabhair faoi deara go bhfuil an chuid is mó d’othair le diaibéiteas cineál 2 róthrom. Fíochán adipose go díreach agus cruthaíonn sé friotaíocht coibhneasta inslin agus laghdú ar tháirgeadh an inslin hormóin sa briseán.
Caife le haghaidh diaibéiteas cineál 2
Cuidíonn caife úr-bhreáithe i dtiúchan beaga le hothair a bhfuil diaibéiteas mellitus cineál 2 orthu déileáil le neamhoird meitibileach an iarmhéid carbaihiodráite sa chorp. Tá sé an-úsáideach caife a ól leis an ngalar seo, ós rud é go gcuidíonn aigéad linolenic le riosca galair an chórais imshruthaithe a laghdú. Ní amháin go gceadaítear diaibéiteas, ach moltar é a úsáid i gcainníochtaí beaga.
Ní mór a thabhairt faoi deara go bhfuil sé inmholta deochanna caife a ól gan siúcra agus breiseáin eile. Is dóichí nach mbeidh airíonna úsáideacha ag deoch intuaslagtha nó ó mheaisín díola, ach b’fhéidir nach mbeidh an éifeacht is fearr ag gníomhairí blaistithe agus blaistithe ar phróisis meitibileach atá lagaithe cheana féin in othair a bhfuil diaibéiteas orthu. Mura féidir leat deoch a dhéanamh gan milseáin, ansin is féidir leat milseoirí a úsáid, a chuirfidh binneas leis an deoch.
Maidir le hothair a bhfuil diaibéiteas cineál 1 orthu, cabhraíonn an deoch seo leo dul chun cinn na ndeacrachtaí a bhaineann leis an ngalar a mhoilliú. Tá éifeacht tairbhiúil ag na frithocsaídeoirí a dhéanann suas caife glas ar an mballa soithíoch agus normalaíonn siad brú fola.
Mar achoimre, is féidir linn a rá go cinnte nach pointí comheisiatacha iad caife agus diaibéiteas, ar a mhalairt, cuidíonn úsáid caife nádúrtha le próisis meitibileach i gcorp diaibéitis a fheabhsú.