Tar éis dó an diagnóis a dhearbhú, ba chóir don dochtúir labhairt faoi athruithe sa réim bia. Tá sé toirmiscthe gach táirge a fhéadann hyperglycemia a spreagadh. Ba chóir d’othair diúltú ní amháin ó milseogra, ach ó go leor torthaí freisin. Ar leithligh, is fearr a fháil amach an fiú bananaí a ithe le haghaidh diaibéiteas agus conas a théann siad i bhfeidhm ar leibhéil siúcra.
Comhdhéanamh
Tugtar bananaí ar go leor ar liosta na dtorthaí is fearr leat. Tá cruth corráin ar na torthaí fada seo le craiceann buí geal. Tá an laíon leaisteach, mín, le huigeacht olach.
Ábhar substaintí (in aghaidh an 100 g):
- carbaihiodráití - 21.8 g;
- próitéiní - 1.5 g;
- saillte - 0.2 g.
Is é 95 kcal an t-ábhar calraí. Is é 1.8 líon na n-aonad aráin. Is é 60 an t-innéacs glycemic.
Is iad torthaí foinse:
- vitimíní PP, C, B.1, In6, In2;
- snáithín;
- fruchtós;
- sóidiam, fluairín, maignéisiam, potaisiam, fosfar, iarann, cailciam;
- aigéid orgánacha.
Tá bananaí toirmiscthe go docht ag diaibéiteas, fiú amháin i gcainníochtaí beaga. Féadann a n-úsáid ionsaí ar hyperglycemia a spreagadh. D'ardaigh go leor 50 g den táirge go siúcra i bhfad níos airde ná mar is gnách. Má chuirtear torthaí san áireamh sa roghchlár go laethúil is féidir go scaipfidh cuid mhór glúcóis san fhuil ar feadh i bhfad. Bíonn tionchar diúltach aige seo ar shláinte agus luathaíonn sé forbairt deacrachtaí.
Diaibéiteas mellitus
Tá sé tábhachtach do dhaoine a nocht paiteolaíochtaí inchríneacha a bhaineann le neamhoird meitibileach, an roghchlár ceart a dhéanamh. Le cabhair ó cheartú cothaithe, is féidir borradh tobann i dtiúchan glúcóis fola a chosc.
Tá bananaí le haghaidh diaibéiteas cineál 2 ar liosta na mbianna toirmiscthe. Fiú amháin le cóireáil leighis, ní féidir leat an corp a luchtú le bia, rud a spreagann borradh tobann i siúcra.
Go deimhin, tá cuid mhór carbaihiodráití sna torthaí, agus tá innéacs ard glycemic acu. Ciallaíonn sé seo, tar éis torthaí a ithe, go méadaíonn an cion glúcóis beagnach láithreach ag roinnt aonad.
I diaibéiteas, tá an dara céim den fhreagairt inslin lagaithe, mar sin níl a gcorp in ann an leibhéal ard siúcra a chúiteamh. Tá sé i bhfad níos airde ná an gnáth ar feadh i bhfad. Dá bhrí sin, bíonn daoine a bhfuil neamhoird meitibileach orthu agus iad ag ithe torthaí milis i mbaol a sláinte. Le loghadh fada, féadfaidh an dochtúir ligean do leath den mheán-fhéatas a ithe ó am go chéile.
Éifeacht ar an gcorp
In éagmais fadhbanna meitibileach, beidh buntáistí bananaí iontach, ós rud é go gcuireann a n-úsáid le:
- colaistéaról níos ísle;
- neartú na matán croí;
- spreagadh an chórais díleá;
- giúmar a mhéadú, strus a mhaolú;
- meitibileacht a normalú.
Moltar torthaí a áireamh i réim bia daoine a bhfuil strus corpartha agus meabhrach méadaithe acu. Scaoiltear an siúcra atá ina gcomhdhéanamh go gasta agus éiríonn sé ina fhoinse fuinnimh. Ach ní tharlaíonn próiseas den sórt sin gan iarmhairtí diúltacha ach i gcorp na ndaoine nach bhfuil diaibéiteas ag fulaingt.
Le paiteolaíochtaí inchríneacha, méadaíonn tiúchan glúcóis san fhuil, ach ní féidir leis an gcorp é a ionsú. Tarlaíonn sé seo toisc go gcuirtear isteach ar an bpróiseas táirgthe inslin. Níl briseán daoine breoite in ann an méid ceart den hormón a sholáthar láithreach. Síneann próiseas a tháirgthe ar feadh roinnt uaireanta. Mar thoradh air sin, scaiptear siúcra san fhuil ar feadh i bhfad. Fadhbanna is cúis leis an bhfíric go bhforbraíonn othair le diaibéiteas cineál 2 friotaíocht inslin fíocháin.
Ní ghlacann glúcós leis na matáin agus ní dhéantar é a thiontú ina fhuinneamh.
Tar éis déileáil le héifeacht bananaí ar shláinte, tá othar gach inchríneolaí in ann a chinneadh go neamhspleách an féidir torthaí milis a áireamh sa roghchlár laethúil. Déantar éifeacht dhearfach ar an mhatán croí, mar gheall ar an cion potaisiam méadaithe, a neodrú leis an leibhéal ard glúcóis atá i láthair sa tsruth fola.
Is féidir dochar a dhéanamh ó úsáid bananaí lena n-úsáid neamhrialaithe. Ní mholtar fiú do dhaoine sláintiúla níos mó ná cileagram amháin a ithe in aghaidh an lae. Tar éis an tsaoil, tá neart calraí sna torthaí seo. Tá an chosúlacht ann freisin go mbeidh frithghníomhartha ailléirgeacha ann, ach tá cásanna den sórt sin annamh.
Aiste bia torrach
Ligeann gínéiceolaithe do mháithreacha atá ag súil le bananaí a ithe go laethúil, ar an gcoinníoll nach mbíonn aon fhadhbanna le bheith róthrom. Bíonn tionchar dearfach acu ar riocht an chroí, na soithigh fola, an chórais díleá, spreagann siad táirgeadh hormón an sonas - serotonin. Vitimín B.6 cuidíonn sé le próiseas seachadta ocsaigine don leanbh a fheabhsú. Féadfaidh tú a ráta laethúil a fháil má itheann tú 2 bhananaí mheán.
Le diaibéiteas gestational, tá cosc ar na torthaí. Is féidir go dtiocfadh meath orthu. Má tharla sé mar thoradh ar an scrúdú go bhfuil siúcra ard ag an mbean, is gá athmhachnamh a dhéanamh ar an aiste bia. Baintear gach bia a spreagann hyperglycemia ón réim bia. Ba chóir go mbeadh glasraí, feoil, iasc, uibheacha mar bhunús leis an aiste bia. Mura ndéanann siúcra normalú i gceann 1-2 sheachtain, forordaítear inslin.
Tá sé tábhachtach an tiúchan glúcóis a thabhairt go leibhéal caighdeánach a luaithe is féidir. Seachas sin, beidh fadhbanna ag an mbean torracha agus ag an leanbh. Mar thoradh ar diaibéiteas tá paiteolaíochtaí intrauterine, forbairt hypoglycemia tar éis siondróm breithe nó anacair riospráide. Tá baol méadaithe ann go bhfaighidh mná a rinne faillí sa ghá le cóireáil bás naíonán nó bás féatais. Is féidir na deacrachtaí seo a eisiamh má leanann tú moltaí dochtúirí go docht.
Athruithe ar an Roghchlár
Tá sé dodhéanta fáil réidh go hiomlán le diaibéiteas. Ach tá cáilíocht na beatha a fheabhsú laistigh de chumhacht aon duine a dhéanfaidh athbhreithniú ar a réim bia de réir mholtaí dochtúirí. Cuidíonn aiste bia ceart le glúcós fola a normalú. Mura bhfuil borradh ar siúcra ann, íoslaghdófar an dóchúlacht go dtarlóidh deacrachtaí diaibéiteas.
Le haistí bia carb-íseal, tá cosc ar thorthaí milis. Molann dochtúirí bruscair bananaí, úlla, piorraí, plumaí, oráistí. Is gá freisin prátaí, trátaí, arbhar, gránaigh, pasta a eisiamh ón réim bia. Taispeánann cleachtas go gcuireann teorainneacha le sláinte níos fearr. Tá an t-athrú go gasta. Ar feadh roinnt míonna, tagann táscairí siúcra, inslin, haemaglóibin gliocóisithe ar ais go gnáth. De réir a chéile, feabhsaíonn staid na soithigh fola, an néarchóras, cuirtear imdhíonacht ar ais.
Tá sé simplí tuiscint a fháil ar an tionchar a bhíonn ag bananaí ar thiúchan glúcóis. Is leor a leibhéal a thomhas ar bholg folamh agus sraith seiceálacha rialaithe a dhéanamh, ag ithe 1-2 toradh.
I ndaoine a bhfuil paiteolaíochtaí inchríneacha acu, ardaíonn siúcra láithreach, de réir mar a thosaíonn an próiseas comhshamhlaithe an táirge sa chonair gastrointestinal. Coinnítear ardleibhéal ar feadh roinnt uaireanta, tá na táscairí ag normalú go mall.
Liosta de na litríochtaí a úsáidtear:
- Beartas stáit maidir le cothú sláintiúil an daonra. Ed. V.A. Tutellana, G.G. Onishchenko. 2009. ISBN 978-5-9704-1314-2;
- Neamhoird meitibileachta diaibéiteas agus carbaihiodráite. Ceannaireacht. Inchríneolaíocht Williams. Kronenberg G.M., Melmed S., Polonsky K.S., Larsen P.R.; Aistriúchán ón mBéarla; Ed. I.I. Dedova, G.A. Melnichenko. 2010. ISBN 978-5-91713-030-9;
- Réiteach le haghaidh diaibéiteas ón Dr. Bernstein. 2011. ISBN 978-0316182690.
