Is breá liom na smaointe casta agus neamhghnách in oidis carb-íseal. Bíonn an rud céanna i gcónaí ag go leor aistí bia carb-íseal don bhricfeasta.
Sa réim bia, mar riail, tá cáis teachín, uibheacha, uaireanta arán le cion ard próitéine agus, sa chás is fearr, glasraí. Ní haon ionadh go ndiúltaíonn go leor daoine an aiste bia iontach seo, agus gan am a bheith acu aithne a chur air i ndáiríre.
Seasann uachtar almond te amach ón mbricfeasta clasaiceach agus is aisling iomlán é. Tá sé gasta a ullmhú, ar feadh i bhfad sáithithe agus diabhal blasta. Mura bhfuil bainne soighe agat, ansin is féidir leat bainne almón a chur ina ionad.
Más mian leat, is féidir leat roinnt caora a chur leis an uachtar almond te, agus laistigh de 10 nóiméad beidh bricfeasta clasaiceach agat.
Mura n-itheann tú aon rud te don bhricfeasta, is féidir an uachtar seo a sheirbheáil mar mhilseog. Tabhair faoi deara, áfach, go bhfuil sé ard-calórach, agus, dá bhrí sin, go ndéantar é a ionsú ar feadh i bhfad.
Na comhábhair
- 300 ml de bhainne soighe (nó almón);
- 200 g almóinní talún;
- 100 g de uachtar milis;
- 2 spúnóg bhoird de erythritis.
Is leor méid na gcomhábhar le haghaidh 4 riar.
Luach cothaitheach
Tá na luachanna cothaithe neasach agus léirítear iad in aghaidh an 100 g de tháirge carb-íseal.
| kcal | kj | Carbaihiodráití | Saillte | Ioraí |
| 256 | 1070 | 2.5 g | 22.2 g | 9.6 g |
Modh cócaireachta
1.
Glac pan beag agus boil ann bainne soighe nó almón le huachtar agus erythritol.
2.
Cuir an sorn ar mheán teasa agus cuir almóinní talún leis an bpanna.
3.
Anois ní mór duit an uachtar almón a fhiuchadh ar feadh 5 nóiméad, agus é a mhúscailt i gcónaí. Má tharlaíonn sé go bhfuil sé ró-tanaí, cuir cúpla spúnóg bhoird de almóinní talún leis.
4.
Bain an uachtar as an sorn agus lig dó fuarú beagán. Rabhadh, tá sé an-te i ndáiríre!
5.
Anois déan é a roinnt ina chodanna, mar is mian leat, agus blas le torthaí de do rogha féin. Tá caora go maith i réim bia carb-íseal. 🙂
Is é sin go léir! Mar a fheiceann tú, níor gheall mé an iomarca. Gan mórán comhábhair, cócaireacht thapa agus blas iontach. Bon appetit!
