Le pancreatitis, forordaítear cóireáil chasta don othar i gcónaí, tá sé bunaithe ar chógais a ghlacadh, ar bhreiseáin atá gníomhach go bitheolaíoch agus ar aiste bia ceart cothrom a úsáid. Caithfidh gach bia a luíonn i bpláta an othair é a chosaint ar imoibrithe nach dteastaíonn ón gcorp, cuidiú le folláine a bhunú, beocht a thabhairt, agus cosc a chur ar an riocht paiteolaíoch níos measa.
Gan go leor vitimíní agus mianraí, tá sé dodhéanta gnáthfheidhmiú chorp an duine ar fad a dhéanamh, mar sin tá sé tábhachtach torthaí agus glasraí úra a ithe go rialta. Is é an mandairín torthaí coimhthíocha an ceann is luachmhaire ó thaobh stoc vitimíní agus aigéad ascorbach.
Más féidir le duine sláintiúil gan éadulaingt aonair líon ar bith tangeríní a ithe, ansin cén chaoi a bhfuil rudaí ag dul i láthair galair an chórais díleá? An féidir tangeríní a úsáid le haghaidh pancreatitis? Cé chomh contúirteach is féidir leo a bheith le athlasadh na briseán? Baineann na ceisteanna seo le beagnach gach othar a bhfuil fadhbanna sláinte comhchosúla acu.
Cad iad na buntáistí a bhaineann le tangeríní?
Tá comhdhéanamh tangeríní an-chosúil le oráistí, torthaí citris eile. Tá gliocóisídí, blátholaí, vitimíní grúpaí D, A, K, C, peictíní, salainn mianraí sna torthaí.
Má itheann tú torthaí go rialta, is féidir leat feidhmiú an néarchórais a chobhsú, riocht an chraiceann, na soithigh fola, na néaróg snáthoptaice a fheabhsú.
Cuireann vitimín C (aka aigéad ascorbach) leis an gcomhrac éifeachtach i gcoinne miocrorgánach pataigineach. Tá sé úsáideach tangeríní a ithe mar gheall ar an méid méadaithe vitimín D, cabhraíonn an tsubstaint le cailciam a ionsú níos fearr.
Gné shainiúil de mandairíní agus oráistí is ea an neamhábaltacht níotráití a charnadh iontu féin, a mhínítear trí aigéad citreach a bheith sna torthaí. Ina theannta sin, spreagann substaintí tairbhiúla próisis meitibileach, díleá, neartaíonn siad feidhmeanna cosanta an choirp.
Tá céad gram de thorthaí ann:
- 5 g de charbaihiodráití;
- 8 g de phróitéin;
- 2 g de lipidí.
Ag brath ar éagsúlacht agus ábhar na gcomhpháirteanna siúcra, is féidir le cion calraí mandairínis a bheith éagsúil ó 37 go 46 calraí.
Pancreatitis
Ní chiallaíonn líon mór cothaithigh agus micrea-eilimintí gur féidir tangeríní a ithe ag am ar bith le linn fhorbairt an pancreatitis. Is féidir leis na cúiseanna leis an gcosc a bheith ina ábhar méadaithe glúcóis, carbaihiodráit díleáite toirmiscthe, chomh maith le hairíonna cumhachtacha ailléirgeacha.
Ní rún ar bith é go bhfuil tangeríní ar cheann de na hailléirginí is tromchúisí a théann i bhfeidhm go mór ar obair briseán lagaithe agus inflamed. Gné eile de mandairíní is ea an éifeacht sokogon, agus cothú míochaine le haghaidh pancreatitis á chur le chéile, is gá táirgí a bhaint den ghrúpa seo ón liosta.
Ós rud é go bhfuil eilimintí i dtorthaí citris ar féidir leo drochthionchar a imirt ar obair an choirp, tá cosc ar tangeríní sa chéim ghéar de pancreatitis. Mar sin féin, is féidir leo a bheith le feiceáil ar thábla an othair tar éis an riocht a chobhsú, nuair nach dtarlaíonn géarú an ghalair ar feadh i bhfad, ní tharlaíonn athiompaithe. Má théann an crónán ar aghaidh i gcoinne chúlra na hairíonna míthaitneamhacha, ansin ba chóir tangeríní a ithe i gcainníochtaí atá teoranta go docht.
I rith an lae, ní féidir leat níos mó ná trí thoradh a íoc, is iad seo a leanas na rialacha úsáide:
- ní itheann torthaí ach úr;
- ag aon am amháin gan níos mó ná 1 phíosa a ithe;
- torthaí milis a roghnú;
- ní itheann tangeríní ar bholg folamh.
An féidir oráistí a ithe le pancreatitis? Tá na rialacha a chuirtear i láthair chomh ábhartha maidir le hiaraí a ithe.
Beidh neamhoird itheacháin beaga ina réamhriachtanas le haghaidh pian dian sa chuas bhoilg. Faoi réir cloí go docht leis an aiste bia, agus an méid forordaithe cógais á ghlacadh agat, ní dhéanfaidh tangeríní díobháil. Ar feadh ré an ghalair, cuirfidh torthaí citris neart ar ais, luchtaithe le fuinneamh, soláthróidh siad comhlacht lag le micrea-eilimintí agus macrocells.
Ag céim an loghadh, ithetar torthaí gach lá, ceadaítear tangeríní iad féin agus miasa a ullmhaítear ar a mbonn: deochanna torthaí, compote, kissel, casseroles, puddings. Ag caolú sú tangerine le huisce bruite, beidh sé ina fhoinse de choimpléasc iomlán vitimíní.
Pamper blasta agus sláintiúil tú féin le sailéid, anlainn, milseoga agus subh tangerine. Gan a lán spíosraí a chur leis, ullmhaigh marinades cumhra do:
- laofheoil;
- éin
- iasc
- sicín.
Tá go leor oidis ann chun dara cúrsaí agus miasa taobh a chócaráil le mandairínis úr agus a sú a chur leis.
Cuidíonn úsáid chórasach torthaí citris le fáil réidh le puffiness in aosaigh a bhfuil diagnóis gastritis, diaibéiteas cineál 1 agus cholecystitis orthu. Chomh maith leis sin, scoirfidh an t-othar de bheith ag fulaingt ó neamhoird chomhréireacha sa chóras díleá, a d’fhéadfadh a bheith le pancreatitis.
Cuireann láithreacht peictin deireadh le dysbiosis intestinal, déanann sé an microflora intestinal tairbhiúil a athbhunú go héifeachtach. Nuair a chuirtear tangeríní san áireamh sa réim bia le linn an tséasúir fhuar, laghdaítear an baol fuar agus galair víreasacha a fhorbairt, ós rud é go bhfuil corp an othair sáithithe leis an soláthar riachtanach vitimíní.
Maolóidh láithreacht aigéid orgánacha an riocht nuair:
- fliú
- ARVI;
- scornach tinn;
- slaghdán.
Cuireann torthaí leis an gcomhrac i gcoinne ionfhabhtuithe sa chuas béil, teocht an choirp níos ísle.
Móide gan amhras na dtorthaí i níos lú aigéad ná i dtorthaí citris eile. Ar an gcúis seo, is iad a gcothaitheoirí a ligtear dóibh ithe i méid réasúnta, gan eagla a bheith orthu faoina bhfolláine agus a sláinte.
Má bhí greannú ar membrane múcasach an briseán nó an bholg, pian géarmhíochaine, nausea mar thoradh ar roinnt clóibh de mandairínis, is fearr torthaí citris a chur siar go dtí go bhfaighidh siad réidh go hiomlán le hairíonna míthaitneamhacha agus lobhadh pancreatitis.
Oidis bhia
Ní bhíonn fiú daoine fásta in ann an pléisiúr a bhaineann le milseáin a ithe a shéanadh, ar shlí eile forbraíonn stát dúlagair, cuirtear giúmar agus goile faoi chois. Sa bhaile, tá cead aige milseoga a chócaráil bunaithe ar tangeríní.
Glóthach caora tangerine a bheidh an-bhlasta. Le haghaidh cócaireachta, ní mór duit spúnóg bhoird de gheilitín a thógáil, gloine uisce te a dhoirteadh agus fág ag at ar feadh 40 nóiméad. Idir an dá linn, brúitear sú as roinnt úlla, roinntear péire tangeríní ina slisníní.
Ansin, déantar gloine uisce a dhoirteadh isteach sa phain, a thabhairt chun boil, tumtar torthaí in uisce fiuchta agus bruitear iad ar feadh cúpla nóiméad. Nuair a bhíonn siad réidh, scaiptear tangeríní ag bun na foirme.
Leis an brat, ní mór duit an sú úll ullmhaithe a chur leis, é a thabhairt chun boil, a fhuarú go teocht an tseomra agus an geilitín a dhoirteadh.
Déantar brat te a dhoirteadh isteach i mbabhla torthaí, a chur sa chuisneoir ar feadh cúpla uair an chloig. Beidh milseog in áit táirgí tionsclaíocha agus milseogra. Níl glóthach in ann drochthionchar a imirt ar staid na sláinte agus pancreatitis imoibríoch a chur faoi deara.
Tá faisnéis faoi na buntáistí agus na díobhálacha a bhaineann le tangeríní ar fáil san fhíseán san alt seo.
